ダイエットは明日から(はぁと)

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だし×たれで無限の組み合わせ!武蔵小杉「 しゃぶしゃぶれたす 武蔵小杉店 」

こんにちわ!しろこです!

この日は武蔵小杉でご飯♪

お店はこちらにしました。

「 しゃぶしゃぶれたす 武蔵小杉店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140504/14072921/

武蔵小杉の駅からすぐのところにお店がありました。

何食べようかー?と相談していたところ、お店をネットニュースで発見!すぐ予約しました。

ネットニュース効果なのかな?平日なのに大盛況でした。

しゃぶしゃぶれたす では1人1鍋用意してもらえて、しゃぶしゃぶを楽しむことができるんです!

おだしは…

極み和出汁・匠の昆布だし・胡麻坦々だし・クリーミー豆乳だし・韓国辛ジャンスープ・特選すきやき・薬膳コラーゲン・薬膳麻辣火鍋

さらに、季節限定の桜えびの極み和出汁の中から1人1つづつおだしを選ぶことができました。

今回は2人だったので2種類でしたが…

人数が増えればその分選べるおだしが増えるので面白いですよね!

さんざん悩んで、しろこたちは…

クリーミー豆乳だし・桜えびの極み和出汁

の2つにしました。

お鍋の準備をしてもらっている間に、タレ場から好みのたれを持ってきます。

このたれが色々あって凄いの!

たれ

オイル

味噌&ソース

塩&トッピング

どれにするか悩んでいるうちに…

テーブルの方はセットが完了していました!

野菜盛り合わせ

最初の野菜盛り合わせ。

珍しい野菜やカラフルな野菜がもりもりでした。

新鮮な野菜を使っているので、オイルをつけてそのまま食べたり、バーニャカウダソースで食べるのもオススメなんだとか。

お肉は…

牛タン

厚みがちょうどよくて柔らかい牛タンでした!

オススメのトリュフオイル&トリュフ塩で食べたら病みつきになる美味しさ!

しろこはさらにパクチーを巻いて食べるのがお気に入り♪

豚肉盛り合わせ

ローストカルビの盛り合わせになってました。

こちらも厚みがちょうどよく柔らかくて豚の旨味を感じられておいしかった!

旬のフルーツトマトのカプレーゼ

トマトが甘くて美味しい!

うずらの半熟味玉

半熟のうずらに味がしっかりしみてて美味しかった!

前菜も食べ放題なのが嬉しいです!

追加した…

和牛

やわらかくて美味しい!

お肉のお替りは少量づつで注文ができるのが嬉しい!

1人前だとこのくらいの量。

牛タンなら3枚と本当に食べきりサイズ!

そのほかにも…

明太チーズつみれ

モッツァレラチーズ&水餃子

などを追加。

野菜も好みのものを少量づつ追加できるのが嬉しい!

ブロッコリーケール・葉レタス・せりを追加でもらいました。

もし…

注文した野菜を食べきれない場合にはスムージーにしてもらうこともできるんだとか。

リンゴが入っているのかな?甘みがあり、飲みやすいスムージーでした。

食べきれない場合以外にもお願いすればスムージーにしてもらえると聞いておねだりしたしろこ。←

しめもいろんなものから選ぶことができました!

豆乳鍋の方は、チーズリゾットに。

桜えびの極み和出汁の方は中華生めんに

グルテンフリーの中華麺や、玄米のフォーなど珍しいものもありました。

デザート

デザートも1人1品ずつ選ぶことができました。

ジェラート盛り合わせと、ほうじ茶ティラミス。

ジェラートはキャラメルとリンゴの盛り合わせになっていました。

お鍋の後のジェラート、やめられないですよね!

生グレフルサワー

凍ったナマグレが入ってました。

ケールの入ったお酒や、ソフトドリンクもフルーツジュースだけでなくトマトジュースなんかもあり面白かった!

だしもたれも種類が多いので、来店のたびにいろんな楽しみ方ができそうです。

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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