和食

ボリューム満点!イソフラボン三昧!北千住「 宇豆基野 」

2017年9月27日



こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

知人が予約をしてくれまたまたこちらへ行ってきました!

「 宇豆基野 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13135449/

しろこが行ったのは8月なので、UPするのはその時のメニューとなります。

まずはこちらで乾杯!

白桃豆乳ジュース

前回同様、氷の山に刺さった状態で登場!

涼やかでいいですよね。

桃の香りがしてテンションあがる!

微炭酸で爽やかな味でした。

先付

先付けも前回同様、湯葉の3種盛り。

汲み上げゆば、刺しゆば、平ゆば

たれがオリーブオイルたまり、しょうゆあん、レモン塩

こちらは固定メニューみたいですね。

清汁仕立て

玉子豆腐 魚そうめん 色紙葱 振柚子

柚子の香りが凄くいい!

出汁も上品で美味しかったです。

謎の食べ物、魚そうめんは喉越し良くてホントそうめんみたい!

サラダ

夏野菜 海藻サラダ

青林檎ドレッシング

青林檎のドレッシングが爽やかで美味しい!

サラダの中にも林檎が入っていました。

サラダだけでも凄い量ですよね!

豆腐

よせたて豆腐

スタッフさんがその場で作ってくれます。

できたてほかほかの甘味がある豆腐でした。

焼物

豆腐田楽 白味噌

生麩田楽 苺ジャム

え…苺ジャム?!と瞬停しましたが…

もちもちの生麩に苺ジャム美味しい!

まるでもちもちのスイーツでした。

食事

穴子と枝豆ごはん

赤出汁

昆布佃煮

穴子ご飯美味し~い!!

穴子が沢山入っているのが嬉しいです!

彩りの枝豆も華やかでいいですよね!

思わずお代わりしちゃいました!

お腹パンパン!

甘味

麩饅頭 羊羹

本当はわらび餅の予定だったらしいのですが、粉が手に入らなかったので羊羹に変更となったそうです。

わらび餅…

好きだから食べれなくて残念。

でも羊羹も美味しかった!

食後の珈琲

意外と珈琲って和菓子に合うんですよね!

今回も大変美味しいご飯となりました!

ご馳走様でした!

しろこ、インスタをはじめました!
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