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釧路名物といえば?!釧路「 さんまんま魚政 」

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こんにちわ!しろこです!

こちらも名産の1品。

「 さんまんま魚政 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1008797/

MOOの1階にお店があります。

観光客に人気(?)のTVやるぶぶなどの雑誌でもよく掲載されているお店ですよね。

さんまが有名な釧路。

そんなさんまを使ったのがこちら。

さんまんま

お店で焼き立てを食べることもできるのですが、今回はお持ち帰りにしました。

こんがり焼けたさんまがご飯に乗っかってました。

ご飯とさんまの間にはシソが挟まってました。

電子レンジで温め、食べやすいサイズにカットしていただきました!

ご飯にのほんのりたれ?の味が染みてました。

さんまは…

時期的なものかな?

脂はあまり乗ってなくて、物足りない感じ。

後々調べたら…

やはり、出来立てをその場で食べるのが1番なんですね。

冷凍の商品なんかもあったので、レンジで温めればいいか。と思ったのが甘かったみたいです。

しろこ、インスタをはじめました!気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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