和食

鶏皮の甘みが癖になるお蕎麦。釧路「 東家 川北分店 」

こんにちわ!しろこです!

釧路のお蕎麦にはまっているしろこ。

こちらのお店がお勧め!と聞いて行ってきました。

「 東家 川北分店 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1005083/

立派な建て構えの一軒家蕎麦屋さんです。

東屋って分店がたくさんあって、どこが良いのかわからなかったのですが…

教えてくれた人はここが1番お気に入り。とのこと。

オススメの…

かしわそば

 

鶏皮がたくさん入っている温かいお蕎麦です。

お蕎麦は緑色。

これは釧路のお蕎麦の特徴ですよね。

鶏皮がたくさん入っているので汁が甘みがあり、美味しい!

蕎麦に程よく鶏の脂の甘みが絡んで癖になる感じでした。

よく効いたおだしに、鶏の皮の甘みがしろこ的に凄くはまって…

汁まで完食。(笑)

ランチに行ったのですが、凄い混んでました。

噂通り、人気なお店♪

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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