こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
ラゾーナ川崎で買い物ついでにこちらで食事をしてきました。
「 火影 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/kanagawa/A1405/A140501/14064853/
こちらのお店、麺処ほん田のプロデュース店なんだそうです。
濃厚はラーメンを食べたい気分だったのでこちらを注文しました。
特製濃厚鶏白湯(濃厚煮干)RAMEN
見るからにスープが濃いです。
麺は細麺でした。
太麺好きのしろこはちょっとがっかりしながら口へ運ぶのですが…
これが予想以上に美味しい!
細麺あるあるでゆっくり食べていると伸びてしまうのが残念…
スープも濃厚な白湯スープで美味しかったです。
それよりしろこが気に入ったのが…
チャーシュー!!
こちらのメニューだと豚と鶏2種類のチ ャーシューが入っているのですが、2種類とも美味しいの。
豚のほうは低温長時間調理?とかでレアな感じがもうたまんない!
鶏のほうも、ぱさぱさかと思いきや…すごくジューシー!
これ、チャーシューだけお代わりしたいくらい!
スープが濃いので後半飽きちゃうかなー?とも思ったのですが、みじん切りの玉ねぎにしっかり絡めるとまた美味しくて…
しろこ、塩分のこと忘れてスープまで完食!
このチャーシューはまた食べたくなる!
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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