こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
花粉症に悩まされ…
予定をめちゃくちゃにされてるしろこですが…
ここだけはしっかり押さえてます!
「 voivoi 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/
3月の頭にはショコラオランジュのパンケーキが出てましたが…
後半から提供開始になったのがこちら!
バナナア・ラ・モードパンケーキ
バナナ好きに贈る魅惑のパンケーキが登場です!
バナナの風味をたっぷりと閉じ込めた生クリームに作りたてのバター香る焼きバナナが主役。
濃厚チョコ&バナナソースでチョコバナナの美味しさも楽しめます。
パンケーキにはアーモンドプラリネを忍ばせお皿には食感が楽しいプラリネとチョコのフィアンティーヌを添えています。
(メニューより)
なにこの生クリーム!!
バナナの味するー!
最近、味付け生クリームが多いけど…
この技術って凄いよね。
焼きバナナは焼いてる時からほんのり香りがして気になっちゃいました。
予想してたよりしっかりバター感があって高級焼きバナナ!!
とろーっと甘い焼きバナナが美味しいよーう!
アイスをバニラかジャンドューヤから選ぶことが出来ました。
しろこはジャンドューヤ!
このナッツ&チョコ感がたまらぬ。
焼きバナナと一緒に食べてチョコバナナを味わいました。
バニラでも美味しそう。
アイス追加トッピングすればよかったかも。←
フィアンティーヌってなに?と思ってたけど…
お前かー!!好きなやつだ。←
※フィアンティーヌ:薄く焼いたクレープのようなものを砕いたとても薄いかけらです。
サクサク感が美味しい!
後回しにするとチョコが固まって崩しにくくなります。
これは固まる前に食べた方がいいやつ。
パンケーキは4枚仕立てなのですが、3枚目、4枚目の間にソースが隠れてるのがにくい!
しろこは生クリームにフィアンティーヌのセットで、食べるのがお気に入り。
ふんわりバナナとサクサク食感がたまらぬ。
そういえば…
voivoiの店長さん、今月で辞めてしまうそうです。
お気に入りのお店の店長さんだけにお別れになってしまうのが本当残念。。。
voivoi自体は今後も営業されるとの事なのでとりあえず一安心かな。
店長さん、またどこかでお会い出来るのを楽しみにしてます!
美味しいパンケーキをたくさんありがとうございました!
今後のvoivoiにも期待です!
2017年分の voivoi のレポはこちら!
温小豆と塩生クリームパンケーキ:http://kapilog.yutabi.net/sweets/7042/
いちごのパンケーキ:http://kapilog.yutabi.net/sweets/7050/
ショコラオランジュパンケーキ:http://kapilog.yutabi.net/sweets/7074/
しろこ、インスタをはじめました!
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キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
アラサー女子しろこの記事一覧
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