ダイエットは明日から(はぁと)

スイーツがすき!お肉が好き!ラーメンも好き!バイキングもいいな!アラサー女子しろこが食べて、食べて、食べまくるブログ!口癖は「ダイエットは明日から(はぁと)」

カフェ スイーツ パンケーキ

平日限定ホワイト。北千住「 茶香 」




こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

年末にこちらの人気パンケーキ店へ行ってきました!

「茶香」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13110615/

毎度おなじみの 茶香 ですが…

年末年始は混雑傾向にあるので避けていたのですが、先日パンケーキをご一緒した方から平日限定が美味しかった!!と情報をいただき行ってきました!

*こちらのパンケーキは12月末で提供が終了となっています。

そのパンケーキがこちら!

ホワイト

パンケーキ全体には茶香名物の北海道産生クリームがかかり、真ん中に煮リンゴとレアチーズをあえました。
トップにはレモンです。
添えてあるアイスは、焦がしバター塩キャラメルアイス。
全体的に大人なパンケーキにイメージしました。
(お店ブログより)

上から

どこから見ても真っ白!

12月末の冬イメージにぴったりな感じですよね。

生地はいつもながらふわふわで柔らかい生地でした。

こんな重めのクリームが乗ってるのに他店に比べてしぼみづらいのは本当に凄いですよね。

真ん中にトッピングされている煮リンゴとレアチーズは上品にチーズの味がしました。

クリームと合わせちゃうとチーズが少し弱く感じちゃうかも…。

アイスはキャラメルの味がほんのりしました。

全体的に上品すぎちゃう感じかも?

この味が1番する!というのはなくちょっと印象が薄い感じに。

素材の味を重視してるといえばそうなのかもしれないけど…

どのトッピングも遠慮しすぎて味が弱く感じるというか…。

しろこ的にはちょっと期待外れな感じになってしました。

実は茶香の限定パンケーキでこれ!というのにまだ遭遇したことがないしろこ。

茶香はやはり星が1番かなぁ。

そういえば、2017年からは土日のネット予約が開始となったのでよりお店に行きやすくなるのかなー?

と思っていたけど…

早速サーバーがパンクするほどの人気ぶり。

少し縁遠くなってしないそうです。

…平日に行けばいいんですけどね。←

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