カフェ スイーツ パンケーキ

国産白桃のローズヒップパンケーキ。渋谷「 幸せのパンケーキ 」

2017年8月19日



こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

こちらのお店でも桃のパンケーキがあると聞き駆けつけてきました!

「 幸せのパンケーキ 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13195787/

幸せのパンケーキ 最近、ネット予約ができるようになったんですよー!

早速ネット予約をし、お店へ。

渋谷店は表参道店ほどではないですが混雑していました。

やはり、予約をして来店するのが吉かと。

この日のお目当てはこちら!

国産白桃のローズヒップパンケーキ

甘くみずみずしい白桃にラベンダーのジュレとローズヒップのソースで。
アクセントにアールグレイの粉末もプラスして、季節にピッタリ合うよう仕上げました。
ふわふわパンケーキと旬の白桃を3つの香りでお楽しみください。
(メニューより)

薄ピンクに色付いた白桃にきらきらのジュレが可愛らしいパンケーキです。

さらにピンクのソースが可愛らしい!

いかにも女子向けな感じ!

白桃がみずみずしくて甘くて美味しかった!

ラベンダーのジュレは香りが強すぎました。

これでは白桃の甘い香りが台無しな気が…

アールグレイの粉末は申し訳ない程度に添えてあるだけで…

こちらは香りが役不足な感じ。

ローズヒップのソースは甘みが強すぎて…

桃の甘さが台無しでした。

桃と一緒に食べないのを前提とすれば、嫌いじゃないんだけどなぁ。

バランスが悪くてもったいない感じでした…。

1つ1つは良いと思うんだけどなぁ…。

生地はふわふわの3枚仕立て。

卵の味と甘みがしっかりしていて生地だけでも美味しい。

だからこそ…

強すぎるトッ ピングはもったいないと感じちゃうんですよね。

幸せのパンケーキ は店舗もたくさん増えてるし、もうひと頑張りできるとしろこは勝手に期待してるんだけどなぁ。

限定商品はいつも惜しい感じ…。

もったいないよー。

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