こんにちわ!
しろこです!
今年もしろこのお気に入りパンケーキの時期がやってきました!!
「 voivoi 」
お店の場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/
今年もやってきた…
塩生クリームと小豆のパンケーキ
2018年もよろしくお願いします。
はじめは人気のこちらから!
北海道産大納言小豆を、コトコト丁寧に煮て、甘さ控えめの粒あんと漉し餡の間程度に仕上げました。
甘塩っぽい塩生クリームと合わせると至福の組み合わせ。
宇治抹茶アイスや苺と合わせて味の変化をお楽しみください。
(メニューより)
しろこ…
voivoi さんの塩生クリーム大好きなんですよね。
とくに小豆と合わせるのが…
もう神過ぎる!!
小豆の甘さと甘塩っぽい生クリームが凄い相性が良いんですよね。
小豆もこの好みの粒感がたまらないのです。
この塩生クリームと小豆は voivoi のバターミルクの生地に凄くあっていて好き。
両方がバランスよく美味しく感じるんだよなぁ。
美味しい。
あぁ、幸せ。
苺が添えてあると一気に春らしくなりますよね。
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/
キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
アラサー女子しろこの記事一覧
http://spotlight-media.jp/writer/24360