こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
先日参加したサンプル百貨店主催のエスニック女子会でいただいてきたこちらを早速試してみました！
明治から発売されている…
「 DailyRichチキンのエスニック風グリーンカレー 」
公式HP:http://catalog-p.meiji.co.jp/products/foods_drink/chilled_frozen/030509/4902705121096.html
商品特徴
・ヤングコーン等のゴロゴロ野菜がたっぷり入った調理用ソース
・フライパンで鶏肉を炒めて、本商品と牛乳を加えて煮込むだけ！
・簡単手軽に本格的なエスニック風グリーンカレーがみんなで楽しめる2～3人前！
サンプルとして商品をいただいたので、早速作ってみました！
商品のほかに用意するものは…
・鶏肉 200～250ｇ
・牛乳 50ｍｌ
え？これだ けでいいの？！
自分で準備するものが少なくてびっくり！
作り方
①鶏肉を炒める
②商品を入れ５分煮込む
③仕上げに牛乳を加える
と３ステップ！
時間にしても１５分もあれば完成！
しろこは会場試食の際、もう少し濃い目のほうが好みだと感じたので…
少し長めに煮込んでみました。
長めに煮込んで正解！
②の作業の時に２～３分多く煮込むだけで味がぐんと強くなった感じ！
お店でいただくほどの本格的な感じはありませんが…
これなら、初めてグリーンカレーを食べる人でも食べれると思う！
牛乳で優しい味なので煮込み時間や牛乳の量を調整すれば子供でも食べれると思います！
こちらの商品はカレーとしていただくだけではなく、アレンジ料理として、
・白身魚のホイル焼きグリーンカレーソース添え
・エスニック風グリーンカレーの冷汁
・グリーンカレーのフォー
等もおすすめだそうです。
他にもシリーズの商品をたくさんいただいたので、順次試していきたいと思います！
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サンプル百貨店主催「エスニック女子会」に参加してきました。
しろこ、インスタをはじめました！
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