こんにちわ!
しろこです!
ご縁があり、こちらの商品のモニターに参加しました!
「岡山県特産黄ニラ使用 水餃子 」
HP:https://item.rakuten.co.jp/santonsuigyoudaiou/20/
山東水餃子大王から発売されている、水餃子です。
お試しサイズなので水餃子が5個と、つけダレ、パンフが入ってました。
コロンとした形がとても可愛らしいです。
こちらの商品は1つ1つ手作りで作られてるんだとか。
手間暇かかってます!
材料は…
豚肉、小麦粉、黄ニラ、しょうが、ごま油、食塩、エビ、調味料
ととてもシンプルな物でした。
特に、お肉と黄ニラにはこだわりがあるんだそうです。
地元岡山県産の新鮮な肉(おかやまポーク)、野菜(黄ニラ)を使っているんだそうです。
作り方もとてもシンプルでした。
お湯を沸騰させて、冷凍のまま商品を入れ5~6分ゆでるだけでOK!
早速茹でてみました。
お鍋の底にくっついてしまわないよう時々かき回すのがポイントだそうです。
お皿にあげて出来上がり!
付属のたれも添えてみました。
皮がもちプルっ!としていてのど越しと食感が良いです。
中にはお肉と黄ニラがぎっしり!
エビのうまみもしっかりと感じられました。
たれなしでもしっかりと旨みがあり、このままでおかずになりそうな感じ。
たれは酢醤油になっていて、すっきりした感じの味になります。
好みでラー油や豆板醤をつけるのもオススメなんだとか。
日本だと焼き餃子がメジャー なのでなかなか水餃子を食べる機会がありませんが…
水餃子だと、たれなしでもおかずになるので良いかも?
冬はお鍋の具にしたりもできるので1年中楽しめるのも良いですよね!
1口サイズなのもあり、たくさん食べられそうです。
ビールも進んじゃいそう!(笑)
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