ダイエットは明日から(はぁと)

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イトーヨーカドー 「 揚げ物試食会 」に参加してきました!



こんにちわ!

しろこです!

ご縁があり、こちらのイベントに参加してきました!

イトーヨーカドー 「 揚げ物試食会 」

イトーヨーカドー HP:http://www.itoyokado.co.jp/

しろこ…

揚げ物大好きなので参加できて嬉しいです!

旦那さんも揚げ物大好き星人なので…

「美味しかったら帰りに買ってきてね!」と後押し。(笑)

今回は今季リニューアルされる揚げ物の試食会です。

まずは…

鶏ももジューシー和風から揚げ

5月28日より発売開始。

店内で揉みこみ、衣つけを行い、家庭本来の調理方法を再現。

さらに美味しさを追求!

にんにく、しょうがで下味をしっかりと揉みこみ…

小麦、加工でん粉ベースの水溶きバッターで衣のサクサク感をUPしたそうです。

下味がしっかりとしみ込んでいて美味しいです!

おかずにも、お酒のつまみにも凄く良さそうな味付けです。

噛むとじゅわーっと肉汁が出るのも嬉しい!

個人的に…

鶏もも肉を使ってるのがしろこ宅的に好ポイントです!

お値段を下げるために鶏むね肉を使っているお店が多いですが、やっぱりジューシーなのは鶏もも肉だよね!

続いて紹介いただいたのは…

コロッケ3種

このコロッケ、どの種類も1個80円なんだそうです。

3つそろえても…240円。

安い…そしてボリューミー!!

牛肉コロッケ

より牛肉の美味しさを引き出す、ラード仕込み製法及び肉粒感が残る製造工程を採用!

ラードを使うことでお肉感を凄く感じることができました。

じゃがいもがホクホクッとしているのも美味しい。

衣がからっと揚がっていてサクサク食感がたまりません。

野菜コロッケ

より野菜の美味しさを引き出すために砂糖を加え、野菜のあまみを引き出しました。

野菜は、とうもろこし・たまねぎ・枝豆・人参が入っているんだとか。

野菜の甘みに+された砂糖の甘みが子供が好きそうな味です。

ソースをかけるとより一層甘みが引き立って美味しかったです。

こちらも衣がサクサクでよかった!

クリームコロッケ

中のクリームは蔵王山麗の牛乳を使用。

なめらかでコクのあるクリームソースを実現!

クリームコロッケ、しゅごい(凄い)

クリーミーでコ クのあるクリームがぎっしり入っていました。

クリームコロッケって、食べてるうちに崩れてぐずぐずになってしまうのが不満なのですが…

クリームがしっかりしているからなのか、きれいな状態で食べきることができました。

これ、地味にすごいことだと思うの。

以上4品の紹介だったのですが…

あれ、イトーヨーカドーの揚げ物ってこんなに美味しかったっけ?!と驚いちゃいました。

特に、から揚げとクリームコロッケ。

から揚げは旦那さんが好きな味なので発売されたらたくさん食べさせてあげなきゃ!

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