こんにちわ！
しろこです！
ご縁がありこちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 信濃高原うす塩なめ茸 」
HP:http://www.tableland.co.jp/onlineshop/ususio80.html
丸善食品工業株式会社から発売されている商品になります。
しろこ…
なめ茸、好きなので嬉しいです！
信濃高原うす塩なめ茸 は長野県産えのき茸を、香り高い醤油とだしでじっくり煮込んで薄味に仕上げたなめ茸だそうです。
丸善食品工業株式会社で生産の従来の「なめ茸茶漬け」より塩分を20%カットされているんだとか。
えのき茸のシャキッとした歯ごたえと、豊かな風味を醤油と昆布・魚介のだしでじっくり煮込んで閉じ込めました。
化学調味料を使わずにおいしく仕上げた商品なんだそうです。
なめ茸って美味しいけど、たくさん食べるには塩分が気になっていたので…
20％も塩分カットなのは嬉しいですよね！
塩分だけで言えば20％多く食べても大丈夫ってこと？！（違います）
なめ茸ってなんで瓶包装のものが多いんですかね～？
不思議に思いつつ早速頂きたいと思います！
中身は良くみるなめ茸です。
醤油の香りが食欲をそそるんですよねー！
麺類に乗せるのも美味しいけど…
しろこはやっぱり、ご飯に乗せるのが好きです！
たくさん乗せたいけど、塩分が気になってたくさんの乗せれないジレンマ…
そんなジレンマもこの 信濃高原うす塩なめ茸 があれば解決です！
ごはんにぴったりな醤油の味。
これだけでご飯何杯でもいけちゃいそう。
ごはんにかけるのが1番好きなのですが…
実はおつまみというか、お通し的な料理にもピッタリなんですよね！
しろこは冷ややっこにかけてみたり…
大根おろしに乗せてみたりも好きです。
ちまちま日本酒飲むときなんかにぴったりなおつまみですよね。
ごはんに乗せるのも美味しいけど…
一緒に炊き込んでしまうのも美味しいんだとか。
これはチャレンジしなきゃですね！
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/