こんにちわ！しろこです！
ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 ヒロシのこだわり米 」
ＨＰ：https://store.shopping.yahoo.co.jp/beppin-ichiba/
株式会社べっぴん市場さんより購入が可能です。
ヒロシのこだわり米 はその名の通り、熊本に住むヒロシさんがとことん肥料にこだわった最高に美味しくて安全なお米を作りたい！という想いから作られました。
その大切な家族や友人たちに喜んでもらいだけに作られたお米をより多くの人に味わっていただきたい！という気持ちから…
平成30年より一般販売を開始したそうです。
ヒロシのこだわり米 は他の水田米がブレンドされないように一枚田で大切に作られているんだとか。
可愛らしいパッケージに入って届きました。
白地をメインに金や銀が入った袋に、ピンクのラベルが凄く可愛いです。
縁起も良さそうな感じ！
このパッケージならお祝いや、プレゼントにも良さそうですよね！
お年賀や引っ越しの挨拶の手土産にも良さそう！
裏面には生産内容が記載されたラベルが付いていました。
生産者のヒロシさんの名前もしっかりと記載されていました。
品種はヒノヒカリになるそうです。
精米日も細かく記載されているので、しっかりとした商品管理されているのがわかりますね。
産地についても、熊本県菊池郡菊陽町の水田（白川水系）と推計についても記載がされていました。
こだわって作っているお米なのでしっかりとした記載があるのも特徴ですね。
1袋で2ｋｇの包装になってます。
2ｋｇなら新鮮なうちに食べきれるサイズなので嬉しいですね！
お米はこんな感じ。
早速炊いてみました！
炊いているときから感じていたのですが…
普段食べているお米よりも甘みのある香りがするのが特徴かと思います。
炊き途中からふんわりと甘いお米の香りがしていたのでお腹はぎゅるぎゅる…（笑）
実際に食べてみるとやはり甘みがしっかりと感じられるお米でした。
粘り気も強めなので旨みを感じやすいです。
おにぎりにもしてみた。
塩おにぎりにしたのですが、お米の甘みと塩味の相性が良くて美味しかった！
冷めても美味しく食べることができました。
お弁当にしても美味しいので使い勝手の良い品種だと思います。
結婚が決まった友人のプレゼントに早速買ってみようかな。
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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