カフェ スイーツ パンケーキ

【閉店】大阪から上陸!プレミアムパンケーキ。自由が丘「 グラム 」

2016年7月2日

こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

大阪から上陸のパンケーキ屋さんに行ってきました!

「 グラム 」

場所は食べログさんで確認を!

http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13194923/

今回は自由が丘店へ行ってきました。

4月末にオープンだったんですよね。

行こう行こうと思いつつ…6月になってしまった。

(さらにブログに書いてるのは7月)

自由が丘の駅から10分弱のところにお店がありました。

グラム16-6

プレミアムパンケーキは日に3回、1回20食限定で提供となります。

11:00・15:00・18:00の3回。

しろこ達は11:00の回に行ってきました!

友人が80分前から先に並んでくれたのですが…

すでに先頭に1組プレミアムパンケーキ目当てのお客さんがいらっしゃいました。

限定20食…。

結構ハードル高いのかも。

*現在プレミアムパンケーキは並んでる途中に注文を確認していくのですが、並んでる人数分のみ注文可能とのこと。

代表者が先に並んでも注文できないみたいなので、要注意です。

念願のプレミアムパンケーキちゃん!

プレミアムパンケーキ

グラム16-62

スタッフさんがゆっくり、ゆっくり…すり足で運んでくるくらいゆるふわです。

グラム16-63

ふわふわのパンケーキが3段。

写真を撮ってるうちに傾いてきました。(笑)

あー!倒れる!!倒れるー!!

グラム16-64

これ、3段きれいに乗せる技術がすごいかも。

生地の断面はこんな感じでした。

グラム16-65

(倒れたので諦めてバラしました。)

本当にふわふわ!

トッピングはバターと、甘味抑え気味のホイップクリーム、メープルシロッ プ。

生地の味はちょっと不思議な感じでした。

何の味だろ?

ベーキングパウダーの味かな?

ちょっと化学的な味がしました。

食感は本当にふわふわだけど…

しろこはあんまり好きな味じゃないかも。。。

プレミアムでないパンケーキを友人が注文していたのですが、こちらのほうがもっちりしてておいしかったとのこと。

この辺は好みもあると思うけど…

オープンして2か月なのに、接客がちょっと…。

ドリンクを追加オーダーしたのですが、なぜか3回聞き直される。

周りを見ててびっくりする接客が多発してました。

大丈夫なのかなー…

 

しろこ、インスタをはじめました!

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