カフェ スイーツ パンケーキ

限定!ティラミスパンケーキ。三軒茶屋「 voivoi 」

2018年2月28日



こんにちわ!

しろこです!

UPするのがだいぶ遅くなってしまいましたが…

2018年のしろこの初 voivoi はこのパンケーキでスタートでした。

「 voivoi 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/

ティラミスパンケーキ~マーブル苺アイス添え~

珈琲とマスカルポーネチーズが合わさり生まれるティラミスのあの美味しさを、熱々のバターミルクパンケーキでさらにもっと美味しく!
パンケーキに苦みを効かせた珈琲ソースをしみ込ませ、チーズのコクとミルク感がとっても美味しい。
マスカルポーネチーズをディップしてほおばってください。
さらに風味づけに珈琲バターもちょんと乗せるととーっても幸せの美味しさ!
マーブル模様が可愛い自家製の苺アイスに純正生クリームを添えて。
様々な組み合わせでお楽しみください。
(メニューより)

見た目が凄く可愛らしくて心奪われるしろこ。

生地は4段重ねでした。

すでに珈琲ソースがしみ込ませてあるのかと思いきや…

小さなカップに入っていて自分で調整するんですね。

珈琲ソース、結構濃い目の珈琲の味で…

パンケーキのバターミルク感がなくなっちゃってしろこはあんまりかも…。

珈琲ソースよりも珈琲バターのほうがバターミルクの生地とは相性が良いように感じました。

マスカルポーネチーズと苺アイスは生地との相性良かったです。

バレンタイン時期にパート2が限定発売されていたけど…

この時のがしろこの好みとは違ったので…残念だけど見送っちゃいました。

可愛い!おしゃれ!!と 思ったけど…

しろこは生地の味が生きてるパンケーキのほうが好みです。

しろこ、インスタをはじめました!
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ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
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