カフェ スイーツ パンケーキ

期間限定!桃のパンケーキ。三軒茶屋「 voivoi 」



こんにちわ!

しろこです!

久しぶりにこちらのパンケーキを食べに来れましたー!

voivoi

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/

本当に久しぶりになってしまったー。

恋しかったよ… voivoi

すでに提供は終わってしまったのですが…

今回のおめあてはこちら!

桃のパンケーキ

みずみずしい完熟桃をたっぷり使用した桃づくしのパンケーキが登場です!
浅く煮たコンポートに桃のジャム、果皮を煮込んで抽出した美しいもも色のジュレ
じっくり追熟させた生桃をそえて
ミルクティーカラメルの苦味が桃の美味しさを引き立てます。
(メニューより)

今回のパンケーキは生クリームが選べました。

純生クリームとカルピス生クリームの2種。

しろこはカルピス生クリームでお願いしました!

だって…

カルピス生クリームは今しかないんだもん!←

ほんのりカルピスの味がする優しい甘さのクリームでした。

久しぶりの voivoi のパンケーキはやっぱり美味しかったです!

生桃もジューシーだったし…

ジャムの甘みもパンケーキとぴったり!

しろこの1番はコンポート!

浅めに煮てあるコンポートなので桃の甘みを残したコンポートになっていました。

この甘みがパンケーキに塗ってあるバターの塩味と相性ばっちり!

はぁ~。この甘み、幸せだわ~。

暑い日だったので水分補給。

アイスティー

レモンティーはやっぱ生レモンに限る!

しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/



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