こんにちわ！
しろこです！
久しぶりにこちらのパンケーキを食べに来れましたー！
「 voivoi 」
場所は食べログさんで確認を！
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/
本当に久しぶりになってしまったー。
恋しかったよ… voivoi
すでに提供は終わってしまったのですが…
今回のおめあてはこちら！
桃のパンケーキ
みずみずしい完熟桃をたっぷり使用した桃づくしのパンケーキが登場です！
浅く煮たコンポートに桃のジャム、果皮を煮込んで抽出した美しいもも色のジュレ
じっくり追熟させた生桃をそえて
ミルクティーカラメルの苦味が桃の美味しさを引き立てます。
（メニューより）
今回のパンケーキは生クリームが選べました。
純生クリームとカルピス生クリームの２種。
しろこはカルピス生クリームでお願いしました！
だって…
カルピス生クリームは今しかないんだもん！←
ほんのりカルピスの味がする優しい甘さのクリームでした。
久しぶりの voivoi のパンケーキはやっぱり美味しかったです！
生桃もジューシーだったし…
ジャムの甘みもパンケーキとぴったり！
しろこの1番はコンポート！
浅めに煮てあるコンポートなので桃の甘みを残したコンポートになっていました。
この甘みがパンケーキに塗ってあるバターの塩味と相性ばっちり！
はぁ～。この甘み、幸せだわ～。
暑い日だったので水分補給。
アイスティー
レモンティーはやっぱ生レモンに限る！
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/
