マキスムドパリのミルフィーユ＆ハロウィンアフタヌーンティ♪銀座「 ザ・グラン銀座 ラウンジ 」

https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13207655/

銀座sixの中にお店があります。

13階にお店があるのですが…

13階まで行けるエレベーターといけないエレベーターがあり…

銀座sixに入ってから迷いました…。←

広いソファー席を用意してもらえたので優雅に女子会です♪

最初の1杯目はお店自慢のロイヤルミルクティ。

オーガニックロイヤルアッサムエステート

紅茶の茶葉はmighty Leafを使っているそうです。

まずはスコーンが提供されました。

スコーン

クロテッドクリームにカスタードが混ざったお店特製のクリームなんだとか。

しろこ、普通にクロテッドクリームのほうが好き。

スコーンはふわふわした食感でまるでマフィンみたいな感じでした。

デザートとお料理はワンプレートで提供されました。

1人1皿づつの提供でした。

まずはお料理のほうから…

・愛すべきジャックオーランタンから生まれる「かぼちゃの冷製ポタージュ」

・サツマイモとベーコンのクロケット

・秋のキノコのキッシュ

・かぼちゃのケークサレ

・アヴォガドとサーモンのクロワッサン

・魔女に捧げる紫イモのソフト仕立て

・ハロウィンパーティーの新定番「ブラックオリーブのパイ」

スイーツメニュー

・ジャックオーランタンのマカロン

・旬の和栗タルト

・血のように赤いワインに漬け込んだ洋梨のコンポート

・竹炭を使ったブラックなかぼちゃサンド

・バニラとチョコレートの目玉ムース

・チョコレートシュークリーム

最後に別皿で…

苺のミルフィーユ

これ、マキスムドパリのミルフィーユなんだって！

ハーフサイズとのことですが、十分な大きさ！

スライスアーモンドがちらしてあって、香ばしくて良い感じ！

クリームも重すぎないので美味しくいただけました。

可愛いハロウィンアフタヌーンティを楽しめました♪

しろこ、インスタをはじめました！
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