こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
前から気になっていた、ビーガンパンケーキを食べられるお店で友達がカフェ会をするよ！というので参加させてもらってきました。
「 アインソフジャーニー 」
場所は食べログさんで確認を！
http://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13150005/
新宿3丁目の駅を上がってすぐのお店です。
木に囲まれてかわいらしい感じのお店でした。
JR新宿からだと結構距離があります。
距離があるおかげなのか、落ち着いた感じの店内です。
お目当てのスイーツメニュー
ハーブティーのメニューもたくさんありました。
天井のビーガンパンケーキ
予想していたよりもしっかりした厚みのパンケーキにびっくりするしろこ。
断面はこんな感じでした。
断面
ビーガンパンケーキということで、小麦ではなく、大豆粉で作られてるんだとか。
クリー ムも、植物性の物を使ってるとのことで、普段食べているパンケーキとは全然違った感じでした。
生地は結構重め。
ぱさぱさまではいかないけど、小麦のパンケーキほどのもっちり感はなかったです。
クリームも食べなれないせいかちょっと物足りない感じ。
しろこは小麦のパンケーキが好きだ。と知った瞬間でした。
でも、こーゆー物の方が体には良いんですよね。
森のいちごのハーブティー
苺の香りは最初だけでした。
こだわり！というわりにティーバックなのちょっと残念。
お店のコンセプト事態はしっかりしてるし、居心地よいお店なので、次回はランチとかに野菜を食べに来ようかな♪
