こんにちわ！

アラサー女子しろこです！

今年も行ってきました！

ストロベリーウィーク！

「 キルフェボン 」

場所は食べログさんで確認を！

http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13125583/

今回は銀座店へ行ってきました。

毎年、この時期に1週間だけ限定で行われるストロベリーウィーク。

1年でこの1週間が1番混雑するんじゃないか？！ってくらい混雑します。

今年の日程は1/21-1/27までの1週間でした。

今年のラインナップは…

・千葉県産くろいちごのタルト（銀座限定）

・静岡県産桃薫のタルト（浜松・阿倍野Hoop/ソラマチ限定）

・イチゴとオレンジのシリアルタルト

・白いちご～初恋の香り～のタルト

・静岡県伊豆の国産紅ほっぺのタルト

・静岡県産きらぴ香のタルト

・苺とベイクドチーズのタルト

・苺とリュバーブのタルト

・苺とバナナレアチーズのタルト

・3種のベリーとチョコレートタルト

・イチゴブルーベリーマフィンのタルト

・イチゴと練乳クリームのティラミス

以上12種類のラインナップでした。

平日に行ったのですが、混雑を予想して30分前にお店に到着。

テイクアウトが1組、カフェは待ちなしでした。

が、１０分もしないうちに行列が…

早目に来ておいて良かった。

オープン直前にスタッフさんから衝撃の事実をお知らせされます。

「くろいちごのタルト・きらぴ香のタルトは1ホールしかありません。」

しろこは先頭で並んでいたのでぶじお目当てのタルトをゲットできましたが…

こんなにも激戦だと思わなかったなー。

そんな激戦の中しろこが注文したのはこちらのタルト。

千葉県産くろいちごのタルト

濃く深い色合いの果皮がつやつやと輝いて、甘～い香りが広がるくろいちご。

千葉県茂原市“浦部農園”から送られてくるイチゴの箱を開けるのは格別な楽しみです。

生産者がとても少ないため、市場に出回るイチゴではありません。

(お店HPより）

苺の香りがしっかりしてるケーキでした。

くろいちご、過去に食べたことがあるのですが…

そのイメージを一気に変わるくらいの勢い！

甘くておいしかった！

タルトとの相性も良かったです。

白いちご～初恋の香り～のタルト

種が赤く色づくと食べ頃の合図の白イチゴ。

一粒で濃厚な香りとたっぷりの果汁、そんな贅沢な白イチゴをふんだんに使用したタルトです。

大きくひと口頬張るとやさしい甘みのババロアとバターたっぷりのパイ生地、そしてジューシーな白イチゴのハーモニーが口の中いっぱいに広がります。

（お店HPより）

初の白いちご！

他の苺に比べて甘みも香りも控え気味とはいえ、上品な感じが初恋のイメージにぴったりでした。

レア感でいえば1番。

イチゴとオレンジのシリアルタルト

イチゴの主力産地のひとつ、長崎県で栽培されたゆめのかは、鮮やかな赤色にみずみずしい食感が特徴のイチゴです。

日本最西端に位置し、温暖で日当たりの良い長崎は、美味しいイチゴの栽培にぴったりの環境が整っています。

（お店HPより）

今年の新作として仲間入りしたタルト。

見た目の鮮やかさも素敵だったけど、オレンジとの相性もいいし、シリアルタルトのザクザクした食感が良かったです。

他の物よりもタルトが香ばしいのが印象的でした。

静岡県伊豆の国産紅ほっぺのタルト

「ほっぺが落ちるほどコクがあっておいしい」静岡生まれの紅ほっぺ。

今やその栽培は全国に広まりましたが、キルフェボンでは伊豆の国産にこだわっています。

富士の麓の名水で育まれた濃厚なイチゴの味わいに色、形、大きさと厳選されたイチゴを使用しています。

（お店HPより）

今回食べたタルトで1番大きなイチゴ！

さらに味も1番濃いイチゴでした。

１つ１つ別な苺が乗ってるタルトを注文したのですが…

どのイチゴも違う味でビックリでした。

しろこ的には…

味では紅ほっぺが1番かな。

イチゴー！！って感じがしてしろこは好きです。

でもレアなのはやっぱり白＆黒イチゴですよね。

もう少しお値段が優しくなればなー。

来年のストロベリーウィークも楽しみ！

しろこ、インスタをはじめました！

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