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2人前でエビ1kg!!恵比寿「 串遊海鮮 かいり 」

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こんにちわ!

しろこです!

ネットニュースで見て、ずっと気になっていたお店、やっと行ってきまいした!

串遊海鮮 かいり

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130302/13128327/

恵比寿駅から5分くらいのところにお店があります。

が、看板を見つけづらい!!

こちらの旗を目印に!

お通しはキュウリでした!

お味噌が美味しい!

生海老のキムチ漬け

ピリ辛で美味しい!

日本酒との相性がぴったり良さそう!

生ガキ まるえもん

大きな牡蠣が食べられるのも かいり の特徴!

この日の生牡蠣は3種類だったかな?

自分で好きな牡蠣を選んで1Pづつ注文することができちゃうんです!

で、まるえもんを注文。

大きくて味が濃くて、ぷりぷりで…

美味しかった!!

エビマヨ

このエビマヨに使われているエビは…

ソフトシェルシュリンプなんです!

ソフトシェルシュリンプ珍しいですよね!

殻ごと食べることができるので香ばしさと旨みがしっかり!!

これ、好きなヤツー!!

この日のお目当ては…

エビしゃぶ

つゆは豆乳と辛いやつ!←

豆乳は凄く焦げやすいので要注意です!

しゃぶしゃぶするほうのエビは…

これでお鍋2人前!

エビは1Kgにもなるんだとか!!

生でも食べることができるエビとのことなので…

野菜が煮えるまで生で食べてみました。

美味しい!!

これ、火を通しちゃうのもったいない!と思いつつ、しゃぶしゃぶに!

しろこのえびちゃんの奥で半身浴してるエビちゃんが…(笑)

しっかりと火を通すよりも半レア位がオススメ!

ぷりぷりのエビが本当に美味しいの!

身を食べた後の頭はお鍋に戻す。←

すると、だしにエビの出汁が出て…より美味しくなっちゃうの!!

この日は4人だったので2人目前をお願いしたのですが…

こんな美味しいならもっと用意してもらえばよかったかもー!!

お鍋の締めは贅沢に…

ご飯と麺両方お願いしました。

麺のほうは煮詰まってしまい、辛味が増して…

辛い人にはちょっと大変かも?

でもエビの味がしっかりと染み出ていて美味しかったー!!

最後に…

焼き牡蠣

牡蠣が美味しい季節になりまして…

大変嬉しいことです!!

エビも牡蠣も本当に美味しくて、しろこのお気に入りのお店の1つになりました。

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