スイーツがすき!お肉が好き!ラーメンも好き!バイキングもいいな!アラサー女子しろこが食べて、食べて、食べまくるブログ!口癖は「ダイエットは明日から(はぁと)」

ダイエットは明日から(はぁと)

お肉 居酒屋

いろんな銘柄の牛を味わえる焼肉屋さん。高円寺「 たまには焼肉 高円寺店 」

投稿日:

こんにちわ!しろこです!

この日はこちらのお店で焼肉会です♪

「 たまには焼肉 高円寺店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1319/A131904/13210914/

高円寺駅から5分程度のところにお店がありました。

 

お肉好きの友人からコスパ良し!味よし!!と紹介いただいていたので期待満々!

乾杯はカシスウーロンにしました。

お通しはもやしのナムル。

ナムルっていつもオーダーするか悩むのでお通しでもらえると嬉しい!

スタッフさんに本日のおすすめを紹介してもらい、焼肉スタートです♪

松坂牛盛り合わせ

この日の盛り合わせは…

上カルビ・肩かぶり・肩ロース・肩三角の4種類でした。

さすが松坂牛!

どの部位も甘みと赤身の旨味が味わえて美味しい!

しろこのお気に入りは肩三角。

脂の甘みと赤身の旨味の両方が味わえて美味しかったです。

びっくりすることに…

この盛り合わせ、2980円なんだって。

2980円で松坂牛をこの量食べれるってちょっと凄くない?!

厚切りタン塩

タンは厚切りがオススメ!と聞いて、厚切りをオーダーしました。

1cm超えてるんじゃないかな?

生でも食べられるくらいの鮮度なのでさっと炙っただけでもOKとのこと。

最初は両面をさっと炙り食べてみました。

厚切りなのに、簡単に噛み切れる柔らかさにびっくり!

切り分けて、さらに焼いたバージョンも食べてみたのですが…

しっかりと焼いても肉質が硬くならず美味しかったです。

田村牛のみすじ

塩コショウで味付けがされていました。

赤身感がしっかりと味わえる部位で、塩コショウがぴったり!

宮崎牛の肩三角

盛り合わせで食べた肩三角が美味しかったので、銘柄を変えてみよう!とオーダーしてみたのですが…

松坂牛と宮崎牛で全然味が違うんですね!

宮崎牛は松坂牛と比べて赤身感が強い感じがありました。

しろこ的には脂の旨味を味わうなら、松坂牛。

赤身の旨味を味わうなら、宮崎牛がオススメかも。

黒タン刺し

タンのお刺身が珍しくて思わずオーダー。

ユッケもあり、凄く悩んだのですが…お刺身の方にしました。

添えてあるのはニンニクとわさび。

さっぱりめの味で、歯ごたえはこりっとタンならではの食感でした。

にんにくとの相性が良かったです。

松坂牛の特上カルビ

さすが特上カルビ!

さしの入り方がきれいでした。

松坂牛の脂の甘みと旨みがぎゅーっと詰まったお肉。

わさびをつけて食べてみたのですが、わさびが負けてしまうくらいの甘みがありました。

カルビの脂感が好きなしろこにはたまらないお肉でした。

デザートはこちらにしました!

ゆずシャーベット

 

大きなサイズにびっくり!

さっぱりとしたゆずの風味が美味しかったです。

たれは甘口・辛口・さっぱりたれの3種類とレモン汁・塩がありました。

お肉に合わせてたれが選べるのは嬉しいですよね!

お肉も松坂牛・宮崎牛をはじめ、香川のオリーブ牛・鳥取の田村牛と4種類の牛銘柄から選べたのも面白かったです。

部位が同じならだいたい同じ味と思っていたのに、全然違ってびっくりでした!

そうそう、注文がタッチパネルだったの。

最近多いですよね。

注文時の伝え間違えがないし、お会計もすぐ出たので凄く楽ちんでした♪

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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