ダイエットは明日から(はぁと)

スイーツがすき!お肉が好き!ラーメンも好き!バイキングもいいな!アラサー女子しろこが食べて、食べて、食べまくるブログ!口癖は「ダイエットは明日から(はぁと)」

お肉 居酒屋

生産者が見える薩摩牛のお店♪池袋「 焼肉 炎焚 池袋店 」

こんにちわ!しろこです!

オススメの焼肉屋さんを教えてもらい、行ってきました!

「 焼肉 炎焚 池袋店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130501/13192298/

 

池袋西口からは5分くらいかな?

1b出口から出るとお店まですぐです♪

炎焚 は薩摩牛を取り扱っているお店なのですが…

入ってすぐのところに生産者さんの写真が飾ってありました!

生産者の顔が見えるとそれだけで期待しちゃいますよね!

席は個室になっていました。

個室で焼肉…なんという贅沢!

ジャスミン茶ハイで乾杯♪

一緒にオーダーした白菜キムチも一緒の。

辛さと酸味が程よくて美味しいキムチでした。

炎焚サラダハーフ

 

2人で食べやすいように盛り分けて持ってきてくれました。

写真で1人分。

ローストビーフが柔らかくて美味しいの!

さらに自家製ドレッシングがしろこの好み!

お肉の日はあまり野菜を食べない派なのですが、頼んで良かった!

お肉は凄く悩み…

スタッフさんの提案で、オススメを盛り合わせにしていただくことにしました。

お肉は…

ヒレステーキ

極上タン

極上ハラミ

上ロース

極上カルビ

棘上ロースの焼きしゃぶ

ハツ

レバー

つらみ

の盛り合わせでした。

どのお肉も凄く美味しくてびっくり!

脂の甘みだけでなく、赤身の旨味もしっかりと味わえて…

薩摩牛ってこんなに美味しいの?!

となりました。

その中でも1番しろこが驚いたのは、上ロース!

ロースなのにサシがきれいに入っていて…

こんなにサシが入ってたら脂っぽいんじゃないの?と思いきや、ロースの赤身の旨味がしっかりと味わえて美味しかったです。

2皿目も気になっていた部位を盛り合わせにしてもらいました。

 

上タン

タンカルビ

サイコロタン

切り落としカルビ

極上ロース

タンが美味しかったので他の部位も。

タンカルビはしっかりとタンの味を味わえる部位でした。

上ロースが美味しかったので、その上の極上ロース!

お肉が溶けるみたいに柔らかくて美味しいの!

本当にロースなのか疑わしいくらい、美味しかったです。

特製ユッケジャン麺

こちらも食べやすく2つに分けて提供してくださいました。

ピリッと辛味のある味が癖になる!

締めにぴったりな逸品でした。

デザートは…

自家製杏仁豆腐

桜島ジェラートさんのこだわりシャーベット

こちらはその日によって味が変わるんだとか。

この日はビワでした。

100%果汁で作っているだけあり、美味しかった。

この日のしろこのNo1は上ロースでした。

どちらかと言えばカルビの方が好きなのでこんなにロースを気にいるなんてびっくり!

個室で特別なお肉を食べられて幸せ~♪

好みに合わせて金額や、盛り合わせの相談にも乗ってくれるんだそうです。

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

-お肉, 居酒屋
-,

Copyright© ダイエットは明日から(はぁと) , 2019 All Rights Reserved Powered by STINGER.