居酒屋

新鮮もつ焼きのお店♪経堂「 もつやき優貴 」

こんにちわ!しろこです!

美味しいもつ焼き屋さんを教わったので早速行ってきました!

「 もつやき優貴 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/tokyo/A1318/A131813/13147168/

経堂駅からすぐのところにお店があります。

オープン時間少し前に到着したら、スタッフさんたちが店内で元気に気合を入れてました。

オープン時に気合入れするお店は元気で美味しい!という持論のしろこ。

これは期待!!

乾杯は生とろヨーグルト酒にしました。

お通しは浅漬け。

ヨーグルト酒ってアルコール分低めのものが多く1杯目に選ぶことが多いのですが…

こちらのヨーグルト酒はしっかりとアルコールが入っていて、1杯目から美味しいやつ!!

オーダーも串物中心に色々しました。

盛り合わせ

盛り合わせなのに…

1本ずつ提供されるんです!

全部の串が温かいうちに食べることができました。

1本目:あみれば

レバーって崩れるような食感のイメージだったのですが…

コリっとした歯ごたえで臭みもなく、めっちゃ美味しい!

これ、レバーなの?と友人も驚いていました。

2本目:たんもと

豚のたんもとだそうです。

柔らかくて塩加減が絶品!

3本目:こりこり

牛の動脈だそうです。

メニューには載っていない部位なんだとか。

4本目:まるちょう

じゅわーっと脂の旨味広がる美味しいやつ!

焼肉屋さんでもまるちょうは良く食べるのですが…

こんなきれいにぷっくり焼けてるなんて凄い!

5本目:肉巻き新生姜

実は盛り合わせはコース仕立てになっていて…

最後の串はさっぱりとするように生姜巻きにしてるんだそうです。

タンシチュー

とろとろのほろほろに煮込まれたタンが美味しかった!

パンに乗せて食べると絶品でした。

肉巻きアスパラ

塩加減が絶妙で美味しいです。

つくぴー

なんこつが入ったつくねとピーマン。

つくねを軽くつぶしてピーマンに乗せて食べるのですが…

つくねのこりこり食感も良いのですが…

ピーマンとつくねってこんなに合うの?!というくらいの相性!

青森田子のニンニクアヒージョ

にんにくがたっぷり!

丸揚げとどちらにするか凄く悩んでアヒージョに。

ホクホクのニンニクが美味しい!

オイルにパンを浸して食べると絶品!

肉巻きトマトチーズ

バジルソースがかかっていてイタリアンな感じ♪

10秒カルビ

レンゲにカルビと卵黄が乗った状態でテーブルに登場。

その場で10秒炙って…一口でいきます!

一口だとあふれるくらいのお肉の量なのですが…

カルビに卵黄が絡んでたまらん味でした!

あぁ…白米食べたい。笑

炭火焼きおにぎり

炭火で炙られた香りのよいおにぎり。

味加減が丁度良く美味しかったです。

予想していたより大きなおにぎりなのでお腹具合は注意。笑

デザートに…

信玄アイス

黒蜜ときな粉がかかったアイスでした。

途中でオーダーした

一の馬

なんと…グラスからあふれるどころか、升からあふれるくらいにお酒を注いでくれます。

マジか。持ち上げるだけで升からこぼれるお酒。←

なかなかここまで入れてくれるお店ないですよね!

お酒も青森産のものをメインに取り扱いしてるんだそうです。

お料理美味しいし、お酒もいっぱい注いでくれて…

スタッフさんイケメンで…え?天国?となったしろこでした。←

しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

店舗情報

もつやき優貴 
住所》日本、〒156-0052 東京都世田谷区経堂1丁目22−18
営業時間
月~金
17:30~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)
土日祝
17:00~24:00(フードL.O.23:00 ドリンクL.O.23:30)

定休日
正月は31日~5日までお休み。 GW、お盆は入れにより異なります。

*実際の営業が記載と異なる場合があります。
来店前にお店にご確認ください。

-居酒屋
-, , , ,

Copyright© ダイエットは明日から(はぁと) , 2020 All Rights Reserved Powered by STINGER.