こんにちわ！しろこです！
この日はこちらのお店でお食事です♪
「 Vietnam French De salita 」
場所は食べログさんで確認を！
https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13222179/
吉祥寺駅から５分強くらいのところにお店があります。
ベトナム×フレンチのおしゃれなお店になります。
寒さに負けて…ホットドリンクで乾杯♪
自家製レモネード
すっきりした甘みのレモネード。
冷えた体を温めつつ、お食事スタート♪
海老の生春巻き
ピーナッツバターをつけていただきます。
添えてあるのはマンゴーソースと野菜のパウダーになります。
少しづついろいろなパウダーをつけて楽しみます。
もちもちの皮が美味しい。
前菜三種盛り合わせ
この日の盛り合わせは
・鶏のサラダ
パクチーがアクセントになっていておいしかった。
・ピクルス
さっぱりとしたピクルスが美味しい
・サーモンカルパッチョ
しゃきしゃきの野菜と一緒にいただきます。
これがお酒と合う！
鴨肉のWメッシュ揚げ春巻き&海老しんじょうの揚げブルスケッタの盛り合わせ
揚げ料理の盛り合わせになります。
揚げ春巻きはサクサクの衣がおいしかった！
はっぱに巻いて、ヌクチャムのジュレをつけていただきます。
ピリッと辛いジュレがあくせんとになっていておいしかった。
海老しんじょうのほうはスイートチリをつけていただきます。
サクっと揚げられたブルスケッタ部分がサクサクでおいしかった！
牛ざぶとんのロティ
ソースはベトナムコーヒーをベースにしているんだとか。
コーヒーの香りが良い香りで、予想以上にお肉にマッチしていました。
塩はレモングラスの香りづけがしてありました。
渡り蟹のフォー
提供の瞬間から蟹のいい香り！
蟹の出汁がしっかりと効いていておいしかった！
予想以上に蟹の身も入っていてラッキー♪
ベリーベリーチーズケーキ
スフレ上のチーズケーキにたっぷりベリーが美味しかったです。
落ち着いた店内で、おしゃれなベトナム料理が美味しかったです。
ランチやテイクアウトもやっているので、井之頭公園で食べるのもよさそう♪
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
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