和食

熱々!名物ほうとう!山梨県「 ふなつや 」

2017年8月30日



こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

先日、山梨県へ旅行に行ってきました。

その時にランチに立ち寄ったお店がこちら。

「 ふなつや 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/yamanashi/A1903/A190303/19002728/

河口湖でバス釣りをした後に立ち寄りました。

釣果については…

うん。やめておこうか。

バス釣り2回目だし…。

平日に行ったのですが…

平日にふらっと入れるお店少ないんですね…。

営業していないお店が多く、してても団体さん予約で入店できなかったり…。

観光地なのに食事をとるのが大変だ…。

しろこたちが発見したふらっと入店できたお店がこちらでした。

お店は1階はお土産屋さん、2階が食堂になっていました。

席に着き、メニューを決め、食券を購入するシステムでした。

山梨といえばほうとう!ということでこ ちらを注文しました。

ぴり辛ほうとう

テーブルにて固形燃料に火をつけて仕上げをします。

お肉に火が通ったら完成だそうです。

10分程度で完成!

やったー!名物ほうとうだ!!と喜んでいたのはここまで。

暑い日に…熱いほうとう。しかもピリ辛。

選択ミスに気付いたのは完成5分後でした。←遅

美味しい!…熱い。

具だくさんで栄養満点!…熱い。

ピリ辛が癖になる!…熱い。

二言目には熱いしか出ない。←

こちらのお店には扱いがありませんでしたが、夏はおざらという冷製ほうとう?的なものがあるそうです。

しろこ、吉田うどんよりほうとう派です!

…熱いけど。←

しろこ、インスタをはじめました!
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