和食

おだし専門店でほっこりランチ。三越前「 日本橋だし場 はなれ 」

2017年11月3日



こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

前々から気になってたこちらでランチ!

「 日本橋だし場 はなれ 」

場所は食べログさんで確認を!

https://s.tabelog.com/tokyo/A1302/A130202/13166510/

コレド室町の中にお店があります。

前々から気になっていたのですが、来るたびに混雑していたり、お目当てのメニューが売り切れで…

泣く泣く後回しにしていたんですよね。

この日は10分くらいの待ち時間で入店出来ました。

にんべんが経営のだし専門店なので、こちらのメニューを注文!

だしスープ膳

この日のは

江戸菜と根菜のすまし汁

コンソメ仕立て きのこのスープ

の2種類からだしスープを選択することが出来ました。

しろこはよりお出汁が楽しめそうな江戸菜と根菜のすまし汁にしました!

すまし汁

お出汁の香りが凄くします!

しっかりお出汁が効いていて美味しい!

身体にしみる感じ!

小鉢

小鉢が3種類付きます。

こちらも美味しい!

炒り豆腐かな?これ凄くしろこの好きな味!

ご飯にはふりかけ代わりに鰹節をかけることができました。

鰹節ご飯

ふわふわの鰹節をたっぷり乗せて、醤油をさっと…

これ、美味しいやつだー!!

鰹節の味でご飯が進む!

あっという間に食べてしまった…

ほっこり温まるランチになりました。

しろこ、インスタをはじめました!
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