こんにちわ！しろこです！
釧路のお蕎麦にはまっているしろこ。
こちらのお店がお勧め！と聞いて行ってきました。
「 東家 川北分店 」
場所は食べログさんで確認を
https://tabelog.com/hokkaido/A0112/A011201/1005083/
立派な建て構えの一軒家蕎麦屋さんです。
東屋って分店がたくさんあって、どこが良いのかわからなかったのですが…
教えてくれた人はここが1番お気に入り。とのこと。
オススメの…
かしわそば
鶏皮がたくさん入っている温かいお蕎麦です。
お蕎麦は緑色。
これは釧路のお蕎麦の特徴ですよね。
鶏皮がたくさん入っているので汁が甘みがあり、美味しい！
蕎麦に程よく鶏の脂の甘みが絡んで癖になる感じでした。
よく効いたおだしに、鶏の皮の甘みがしろこ的に凄くはまって…
汁まで完食。（笑）
ランチに行ったのですが、凄い混んでました。
噂通り、人気なお店♪
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/