こんにちわ！しろこです！
ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 だし巻き 玉子&甘さ控えめ だし巻き 玉子食べ比べセット 」
https://store.shopping.yahoo.co.jp/tamagoyaki-suzukake/b6ccbbd2be.html
南千住にあるすずかけというお店の商品になります。
すずかけは2017年にオープンした卵焼きの専門店だそうです。
店舗での購入はもちろんですが、Yahoo!経由で購入することもできるんだそうです。
すずかけでは定番の出汁巻き玉子をはじめ…
鶏ひき肉、三つ葉の入った親子焼き
うなぎの入った卵焼き（うなぎ）
なんかもあるんだそうです。
今回、しろこがお試しさせていただいたのは…
出汁巻き玉子のハーフと甘さ控えめ出汁巻き玉子のハーフの2つ。
各200ｇづつになります。
裏面には原材料等が記載されていました。
出汁巻き玉子と甘さ控えめ出汁巻き玉子で使われている原材料に差はありませんでした。
原材料は本当に基本的なだし巻き玉子の原料ですよね。
早速開けて食べ比べてみることにしました！
だし巻き玉子焼き
甘さ控えめだし巻き玉子焼き
どちらも食べやすいように1/8に切り分けてみました。
お箸でちょっと強めにつまむとだし汁がじゅわーっと！！
取り出した後の袋にもおだしがちょっと残ってしまうくらいのおだしが入っていました。
これはおいしそう！
食べ比べができるので、1個つづ並べてみました。
左：だし巻き玉子
右：甘さ控えめだし巻き玉子
なのですが…
だし巻き玉子の方がほんのり色が濃い感じがありました。
食べてみると…
だし巻き玉子は甘みの強いだし巻き玉子。
甘みの後におだしの味がふんわり来る感じでした。
甘さ控えめの方はだし巻き玉子と比べると全然甘みが抑え気味。
おだしの方がしっかりと味わえる感じがありました。
どちらも口の中でおだしがたっぷり広がる感じの卵焼きでした。
しろこは甘みのある卵焼きが好みなのでだし巻き玉子の方がお気に入り！
すずかけの卵焼きは冷凍保存もできるとのことだったので…
1回分づつラップで包んで、フリーザーバックに入れて冷凍しました。
お弁当のおかずにぴったり！
今回は先に切り分けてしまいましたが、冷凍してからの切り分けもできるそうです。
お弁当を作るついでに温かい状態の卵焼きも食べてみたのですが…
よりおだしがあふれる感じで美味しかったです♪
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/