こんにちわ！

アラサー女子しろこです！

スーパーで面白そうなものを発見したので思わず購入しちゃいました。

「 麻婆茄子 」

マルコメのダイズラボシリーズの物です。

マルコメの公式HPはこちら。

http://marukome.co.jp/daizu_labo/index.html

しろこが発見したスーパーでは

・麻婆茄子

・回鍋肉

・酢豚

の３種類が売ってました。

公式HPを見ると色んな種類が発売されているようです。

こちらの商品を使うと、お肉の代わりにダイズを使って簡単に調理ができるそうです。

しろこ、最近ぽっちゃりしてきてるので…

こーゆーヘルシー商品気になるんだよー！

オシャレ女子や、美意識高い系女子の中にも大豆ミートを意識してる人は多いはず。

でも、大豆ミートって水で戻したり、慣れるまでは味付けの調整とかむつかしそう。。。

そんなしろこさん！安心してください！

これと茄子があれば簡単に 麻婆茄子 が作れちゃうんですよ！

中にはソースと大豆ミートがパウチパックで入っていました。

手順書に沿って、茄子を炒め、大豆ミートを炒めます。

大豆ミート、こんな感じでした。

水分が少し多めに入っているのでフライパンで軽く炒めます。

この炒め具合でお肉の固さも調整できるみたいですね。

あっという間に完成！

しろこ宅ではピーマンをにんじんに変更して作りました。

だって…しろこ、ピーマン苦手なんだもん。←

見た目、普通の麻婆茄子と変わりありません。

黙って出して、旦那さんに食べてもらってみました。

「肉、柔らかいかも？」

と言っていたので…

大豆だってことはばれてません！（笑）

続いてしろこもいただいてみます。

確かにちょっと柔らかいかも。

も う少し炒めで固めに仕上げる必要があったようですが、味は特に問題なし。

美味しくカロリーを減らしたり栄養が取れるなら全然ありです！

しろこはイトーヨーカドーさんで購入しましたが、発売は店舗によるみたいですね。

パンケーキミックスのラインナップもあるので、近々買ってきてみようと思います♪

しろこ、インスタをはじめました！

気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪

ブログの更新情報＆ブログにUPしてないものも時々UPしてます。

キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。

ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪

アラサー女子しろこの記事一覧

http://spotlight-media.jp/writer/24360