こんにちわ!しろこです!
この日はこちらのお店で御食事です♪
「 近江うし焼肉 にくTATSU 渋谷店 」
場所は食べログさんで確認を
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13262079/
渋谷駅から10分弱くらいのところにお店がありました。
席は個室でした。
ドアが閉められtるタイプの個室なので、女子会はもちろん、デートにも良さそうですね!
お肉は近江牛がメインとのことで、とっても楽しみ!
最初に前菜が提供されました。
サラダ
ナムルとキムチ
一口づつ5種類。
続いて
にくTATSUユッケと前菜
この日の前菜はかぼちゃ羊羹でした。
かぼちゃの羊羹って珍しいですよね!
ほどよい甘みで美味しかったです。
ユッケの方はお肉が柔らかく、脂の甘みもあり美味しかった。
ユッケ大好きなので嬉しいです♪
お肉盛り合わせ(塩)
最初は塩で食べるのがオススメなお肉の盛り合わせが登場です♪
・極上サーロイン
溶けるような脂がのったサーロインでした。
・極上うちもも
こちらは赤身の旨味がすっかり味わえるお肉でした。
・極上タン
やわらかいタンでした。めっちゃおいしかった!
・極上ロース焼きしゃぶ
さっと炙って、ポン酢を付けて食べます。
脂がしっかりとのっていて溶けるような美味しさでした。
・火の元豚豚の旨味が詰まったお肉。
網を交換して、次のお肉です♪
お肉盛り合わせ(タレ)
タレは
・上ロース
・上カルビ
・ハラミ
でした。
ほんのり甘みのあるたれとお肉がマッチしていて美味しかった!
付け合わせ野菜にサツマイモ。
ホルモン盛り合わせ
・シマチョウ
・コプチャ
・ギアラ
程よい脂の甘みと歯ごたえが美味しいホルモンでした。
〆の冷麺
コシのある麺が美味しい!
デザート
デザートは林檎シャーベットでした。
あっさりとしたシャーベットが焼肉の後にはぴったりですよね!
お肉が美味しいのはもちろんなのですが、個室なのにスタッフさんの気配りがしっかりとしていてびっくり!
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