こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
藤沢の卸売市場にあるラーメン屋さんに行ってきました。
「 JYUNJI 」
場所は食べログさんで確認を!
http://tabelog.com/kanagawa/A1404/A140405/14055296/
最寄り駅は善行となってますが…
車で行った方が良いと思います。
市場の駐車場に止められるので駐車場の心配もなし!
ここの市場に来るとお隣の樽寿司さんへ寄りがちですが…
この日はラーメンの気分だったので JYUNJI さんへ行ってきました。
樽寿司さんのレポはこちら!
2015年10月:http://kapilog.yutabi.net/japanese-food/post-3840/
2015年11月:http://kapilog.yutabi.net/japanese-food/post-4207/
こちらのお店では味とだしの種類を選択することができます。
だしは豚骨だし、鶏ガラだしの2種から選ぶことができます。
しろこは味噌ラーメンの豚骨にしました。
出汁の差が分かりやすいように旦那が味噌ラーメンの鶏ガラを注文してくれました。
半チャーハン
普通のチャーハン。←
しろこ、なぜかなるとが入ったチャーハン好きなんですよね。
家でチャーハンするときになると入れないからかなー?
チャーハンを夫婦で取り合ってるとラーメンが到着しました。
味噌ラーメンの鶏ガラだし
鶏ガラだしの方は麺が細ちぢれ麺になっていました。
味噌ラーメンの豚骨だし
豚骨だしの方は太縮れ麺。
こちらの麺は少し短めでした。
どちらも昔ながらのラーメンって感じでした。
最近の濃くてトッピングがもりもりのラーメンになれてしまったしろこには少し物足りない感じがするかも。
特に鶏ガラだしの方はスープが薄く感じました。
この辺は好き好きかなー?
旦那はこの素朴な味が好きらしい。
カレーラーメンなるメニューが気になったので再チャレンジかな!
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
アラサー女子しろこの記事一覧
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