ラーメン

癖になる担々麺。札幌「 坦々亭 」

2018年2月20日



こんにちわ!

しろこです!

北海道に帰省して、飲みに行くと…

なぜかしめにラーメンが食べたくなる。

そう。たとえ、お腹いっぱいでも。←

ということで、この日の締めはこちらのお店に!

「 坦々亭 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004354/

狸小路にお店があります。

ここも元旦に空いていた珍しいお店。

しろこ達と同じなのか…しめラーメンを求めてたどり着いたお客さんがちらほら。

水餃子が凄くおすすめ!とお店の陽気なおばちゃまに勧められて思わず注文。

水餃子

水餃子には特製のたれにつけて食べるんだって。

このたれが癖になる辛味があって美味しい!

一体、何の味なのか?と話してるうちにラーメンが到着しました。

四川坦々麺

味噌担々麺

麺はストレート麺。

先ほどの水餃子の時に使ったたれをラーメンに 入れると味変になって美味しいよ!といわれ…

早速たれをいれるしろこ御一行。←

たれの味にはまっているのもあり、入れたほうが美味しい!

むしろ、たれにつけて食べるのが美味しい!

どれだけたれ好きなんだよ?!

北海道で坦々麺を食べるというちょっと珍しい感じになりましたが…

良い意味で予想に反していて美味しかったです!

なんか、クセになる味でした。

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