こんにちわ!
しろこです!
先日、RSP65に参加してきました!
その時の紹介してもらった商品がこちら!
「 ロスティ 」
HP:https://rosti.swissdelice.jp/
カルディで売っているのを見て気になってたんですよねー!
ロスティとは?
じゃがいもを細切りにし、丸い形にカリカリに焼いたスイスの伝統料理です。
簡単に調理ができるだけでなく、いろいろなアレンジが可能でオリジナルレシピもお楽しみいただけます。
調理方法はパッケージの裏側に記載がありました。
①開ける前にパッケージをよくもみほぐします。
②熱したフライパンにロスティを入れ、フライ返しで丸く成型し、中火で7~8分焼きます。
③焼き目が付いたら裏側を焼くためにロスティを裏返します。
④中火で5~6分焼いたら完成!
①の作業がちょっと足りなかったようで…
ところどころ団子になってしまいました。
面倒くさがるの、良くない。←
スプーンでほぐして丸く成型し、焼きました。
焼き上がり
焦げ目がサックリ、中はホクホクで美味しいです!
もっと焼いた方がしろこはカリカリ部分が増えて好みかも?
何もつけなくても十分味はついているのですが…
飽きてきたら、マヨネーズとケチャップを混ぜ合わせたオーロラソースをつけて食べるのがしろこのおすすめ!
他にも…
スパニッシュオムレツ
ポテトグラタン
ハムエッグ
タルト風
ピザ風
カナッペ
ハンバーガー
等々色々なレシピに使えそうです。
サンプル百貨店:https://www.3ple.jp/
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/