金華火腿スープの素 は凝縮金華ハムスープ3.5%使用されている中華スープの素なんだそうです。
パッケージはドーンと商品名が書かれていて。高級感と商品の地震が伝わる感じです。
使用例の写真がパッケージに使われていないので、最初は何に使おう?と思ってしまいましたが…
いろんな写真が載っていて、散らかり気味のパッケージよりもこちらの方がしろこは好みかも。
裏面にしっかりと使用例が記載されているので使い方にも困りません。
早速、しろこはスープにしてみました。
レタスとトマトの中華スープ
サラダを夕食に用意していたのに…
急に飲み会で夕飯が要らなくなった。なんてことよくありますよね?!
そんなかわいそうなサラダをしろこはスープにしちゃいます!(笑)
サラダ用にカットしたトマトとレタスをそのまま使います。
お湯を300ml沸かし、 金華火腿スープの素 を小さじ2杯入れ、沸騰させます。
そこにサラダだったはずのトマトとレタスを入れさっと煮て…
溶き卵をいれれば完成です♪
好みでブラックペッパーを振っています。
金華火腿スープの素 だけで味がしっかり決まるので超簡単♪
普段は鶏ガラスープやダシダなどを使っていたのですが…
金華火腿スープの素 は金華ハムの味の深みがあって美味しい!
気分で使える調味料があると良いですよね♪