ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 美ら蜜 Nuts & Fruits Pot 」
https://farmmiyako.thebase.in/items/16852624
沖縄に会社のある、(株)オルタナティブファーム宮古さんより発売されている商品だそうです。
バニラアイスにかけると美味しすぎる蜜漬けナッツだそうです。
見るからに大きなナッツがゴロゴロと瓶に詰まっていておいしそう!
2019おきなわ島ふ~どグランプリ最優秀賞受賞も受賞した商品なんだそうです。
瓶の底に原材料が記載されていました。
蜜に使われているのは、都島さんの有機サトウキビなんだそうです。
そのほかにもパイナップルは沖縄産、ラム酒も宮古島さんのものを使っているんだとか。
土地のものを使っているのは嬉しいですよね!
お土産にもピッタリです♪
封を開けるとあふれんばかりのナッツが瓶にぎっしり入っていました。
スプーンですくっただけでもこんなに!!
中にはいっているのは
アーモンド
カシューナッツ
マカデミアナッツ
ヘーゼルナッツ
ピスタチオ
パイナップル
かぼちゃの種
レーズン
等々。
ナッツだけではなく、フルーツも入っているんですね!
そのままナッツを食べるとほどよい甘みがあり、美味しい!
早速おすすめのバニラアイスにかけてみました。
バニラアイスで蜜漬けナッツの味がより引き立って美味しい!
いつものバニラアイスがちょっと特別なアイスになった感じを感じられました。
他にも…
ヨーグルトにかけたり…
クリームチーズのかけたり…
ヨーグルトにかけることでヨーグルトの栄養素にナッツの栄養素がプラスされてより体に良さそう!
砂糖で甘みつけするよりも有機サトウキビの甘さなのでさらっとした甘みでした。
ラム酒の香りがするので、ちょっと高級感もある感じです。
クリームチーズにはちみつは定番&鉄板ですよね!
合わないわけがない!
ワインやシャンパンに合いそうなおつまみになりました♪
他にもパンや、パンケーキなどにかけてもおいしそう!