活動報告

レンジで10分♪「 リード 」お試しです

2019年9月16日

こんにちわ!しろこです!

先日参加したRSPで、こちらの商品をお試しさせていただきました♪

「 リード 」

https://reed.lion.co.jp/howto/healthy.htm

皆さんが使用しているのは、キッチンペーパーですか?

クッキングペーパーですか?

の質問殻スタートしたのですが…

しろこ、恥ずかしいことに、この2つは商品名の差で同じものという認識でした。

・キッチンペーパー

吸収率:余分な油を吸い取れる

丈夫さ:普通の紙より破れにくい

レンジ調理:商品によってはレンジOK

ふきん使用:経済的で使い捨てしやすく衛生的

・クッキングペーパー

吸収力:不織布で高い吸収力

丈夫さ:水を吸ってもほとんど破れない

レンジ調理:レンジ調理OK

ふきん使用:水を含ませてふきんになるがもったいない

という使用上の差があるんだそうです。

1番の差は構造が違うんだとか。

リード はクッキングペーパーの方に該当します。

そんな リード を使ってオススメされているのが…

レンジで10分味しみ調理!

しろこも早速試してみました。

鶏むね肉に塩コショウをして軽く揉みこみます。

リード で鶏肉を巻き、

合わせておいた調味料を リード の上からかけて、

レンジで4分。

上下をひっくり返してさらにレンジで4分。

触れる温度まで冷まして、切り分ければ鶏むね肉のチャーシューが完成!

初めてなので10分とはいきませんでしたが…

慣れれば下準備を含めて10分程度で完成しそうな感じ。

他にもいろんなレシピが公開されているようです。

レンジでほったらかし調理で完成しちゃうので楽ちん♪

忙しい時や、気持ちが乗らないときなどに覚えておくと便利ですよね♪

しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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