こんにちわ!
しろこです!
ご縁があり、こちらの商品をお試しさせていただきました♪
「 オッコニカ 」
HP:https://libertehonpo.co.jp/lemonica/
広島県呉市にある、リベリテ本帆株式会社から発売されている商品だそうです。
広菅藍(ひろかんらん)をたっぷり練りこんだまるでお好み焼き!なイカフライ!
イカフライ、美味しいですよねー!
つい買ってしまうおつまみの1つです。
パッケージが円形でおいしそうなお好み焼きの写真が目を引きますよね!
なんと…
再度から見るとキャベツがぎっしり詰まっているように見えます。
こだわりを感じられるパッケージですよね!
こだわっているのはもちろん、パッケージだけではありません!
使われている広菅藍というキャベツは広島県呉市広町が発祥と言われているキャベツを使っているんだとか。
広菅藍は食感や瑞々しさ、そしてトマト以上にもなる糖度の高さが魅力なんだとか。
OCCONICA はそんなキャベツに乾燥させたイカを粉末にしたもの、でんぷん粉や小麦粉を混ぜて焼き、揚げたスナック菓子なんだそうです。
パッケージのキャベツがシャキシャキしておいしそうですよね!
これは食べるの楽しみです!
中身は四角い形のイカフライが2枚入ってました。
一口サイズなので食べやすいです!
大きなサイズのイカフライも美味しいけれど、このサイズなら食べるときに砕けたイカフライで床を汚したりの心配もありません!
お好み焼きと言えば…
あわせるドリンクはやっぱりビールかな?
ソースの香ばしさとキャベツの甘み、いかの旨味でついついお酒が進んじゃうやつ!
パリっと食感がまたおいしいです!
炭酸ジュースと合わせてもついつい進んじゃいますよね!
今回紹介した、 OCCONICA は打倒もみじ饅頭!として広島の手土産として頑張っているんだとか。
もみじ饅頭より日持ちがするし、持ち運びも軽いので良いと思う!
パッケージも美味しそうで可愛いのでありだと思います!
個包装なので配り菓子にもピッタリだと思います。
パッケージも可愛いからウケも良さそう!
瀬戸内おみやげコンクールの菓子・スイーツ部門にもノミネートされているんだとか。
すでに一次選考を通過した22品の1品に選ばれているんだそうです。
たくさんのお土産商品がある中、凄いことですよね!
1月18日~3月20日までネット販売
3月24日25日イベント会場販売
で激戦投票が行われて瀬戸内おみやげコンクール受賞商品が決定するんだとか。
有名な商品と名を連ねている中での一次選考通過。
これはますますお土産にぴったりな商品ですよね!
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/