こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
以前も行ったホテルビュッフェに久しぶりに行ってきました！
「 エトワール 」
場所は食べログさんで確認を！
http://tabelog.com/tokyo/A1301/A130103/13012703/
前回のレポはこちら。
2015年6月：http://kapilog.yutabi.net/eat-buffet/post-2175/
新橋の第一ホテルの地下1階にお店があります。
ホテル自体は駅から5分圏内なのですが、ホテル入ってからが分かりにくいかも。
しろこはエレベーターで降りたのでぐるぐるしちゃいました。←
この日のメニューはこんな感じでした。
冬のごちそう三昧
生ハム
ぶりの炙り焼き
揚げ物
唐揚げ
マーボー豆腐
揚げ物
焼きそば
冷しゃぶサラダ
いかとザーサイの炒め物
春雨サラダ
ワカサギ南蛮漬け＆いんげんの胡麻和え
お寿司
カレーマリネ
フォアグラのフラン
甘エビのマリネ
鴨
サラダ
キッシュ
テリーヌ
ローストビーフ
鴨とフォアグラのポワレ
かに玉
フルーツ
ロールケーキ
タルト
柚子とはちみつムース
珈琲ムース
マンダリンゼリー
プリン
キャラメルバナナ
ブルーベリーのムース
パスタ
どどーんと写真を並べましたが…
どのお料理もすごく美味しかったです！
フォアグラと鴨まで食べ放題とかなかなかないですよね！
しかも…
「ローストビーフもう1枚のーせーてっ♪」でシェフの方がニコニコと2枚乗せしてくださいました。
フォアグラの時も…
「フォアグラもう1枚のーせーてっ♪」でシェフの方がニコニコと乗せてくださいました。
ビュッフェで量食べる人にしかわからない話かもしれないですが…
単価の高いお料理でわがままをニコニコ聞いてくださるお店って本当に珍しいんですよ！
何回も並ぶとあからさまに嫌な顔するお店も少なくない中…
ほんとにニコニコ対応してくださ って、明るくコミュニケーションがとれるお店ホントないの！！←
贅沢技ですが…
ローストビーフにフォアグラを巻くという荒業もできちゃいます！
かに玉もちゃんとカニ乗ってるし、あんかけにはふかひれも使われてたし…
前菜系もしっかり丁寧に作りこまれていて美味しかった。
パスタはチーズにしっかりからめてからソースをかけてくれる丁寧さ。
スイーツに関しても工場生産の物がなくてびっくり！
本当にはずれ！って思った料理がなかったくらいです。
フォアグラはシーズンごとに付け合わせを変えて通年出てるようです。
フォアグラとローストビーフが食べ放題で3000円台のビュッフェはなかなかのコスパ！
前回からだいぶ 間が空いてしまったけど…
今度はもっと頻繁に来よう！と思えるお店でした。
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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