こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
お店のTwitterをみて食べたくなり、行ってきました!
「 木と水と土と 」
場所は食べログさんで確認を!
http://tabelog.com/tokyo/A1306/A130602/13171664/
表参道の駅から10分程度のところにあります。
表参道ヒルズの裏側にあるので駅地下なのに静かで過ごしやすい場所にあります。
店内も少し暗めで落ち着いた感じ。
表参道のざわざわしたけん騒をさけてゆっくり休憩するのにばっちり!
お目当てのパンケーキを注文♪
アイスティ
抹茶のパンケーキ
パンケーキの生地に抹茶パウダーを混ぜて焼き上げた抹茶香るパンケーキです。
トッピングに餡子、バニラアイス、黒蜜ソースと一緒に食べると和スイーツならではの味わいに。
(店内メニューより)
横から。
きれいな抹茶の色が目を引きます!
カットするとこんな感じ。
色もきれいだけど、断面もきれいですよね!
口に入れると抹茶の味が口いっぱいに!
そして驚くしろこ。
…そうか。
ここのお店、生地はその都度焼くんじゃなくて、焼いてあるものを注文で盛る形なんだ。
お店で焼いては居るけど…
冷たい。
しろこはパンケーキは焼きたてじゃなきゃダメな人なので…
残念ながら好みではありませんでした。
なんだろ。
パンケーキと言うより、どら焼きみたい。
抹茶のどら焼きと思って食べると美味しいです。
材料を国産にこだわっていたり、断面から見ても焼き方にこだわっていることが 分かるんだけど…
しろこはやっぱ冷たいのが気になる。
前回来店時のレポはこちら!
2015年8月:http://kapilog.yutabi.net/sweets/post-2848/
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
アラサー女子しろこの記事一覧
http://spotlight-media.jp/writer/24360