こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
提供開始からずーっと食べたくて…
やっと行くことができました!
「 voivoi 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131706/13038342/
毎度おなじみ voivoi さん。
今回の限定はこちら!
桃のパンケーキ
今年もやってきました!
桃づくしのパンケーキ!
熟れた桃から作るコンポートに、とろ~り浅く煮た桃ジャム。
桃の果皮を煮込んだ天然色の桃ジュレ。
じっくりと追熟させた生桃を添えて。
北海道生クリームのミルク感とミルクティーキャラメルの濃厚さが桃とパンケーキをさらに美味しく引き立てます。
(メニューより)
桃ー!桃ー!!
しろこ、桃待ってたんですよー!!
今年の桃も可愛らしい色合い!
コンポートは予想以上にアルコールの味かも。
桃ジャム、これが凄くしろこ好み!
優しい甘さが癖になる!!
桃ジュ レは本当に天然色なの?というくらいに可愛らしいピンク!
さわやかな桃の味がしました。
生桃も美味しい!!
皮付きなので皮の色がアクセントになってて可愛らしいですよね!
今回の生クリームはいつもよりも甘さ控えめかも?
桃の甘みに合わせてるんですかね?
甘々にならずこれは良い!!
さらに…
今回のミルクティーキャラメルソースが美味しいの!!
キャラメルなのにミルクティの味がしっかり!!
桃ジャムと生クリーム・生桃にミルクティーキャラメル!
と組み合わせ無限大!
生地は3段重ね。
今回のパンケーキはトッピングが全体的に優しいこともあり、生地の味もしっかりと堪能することができました。
voivoi のパンケーキ、バターの甘みが美味しくてシンプルに美味しいんですよね。
同時提供中のブルーベリーのパンケーキにも間に合うといいなー。
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/
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