こんにちわ!
アラサー女子しろこです!
先日、イタリアンハイティーでお邪魔したインターコンチネンタル東京ベイにまたまた行ってきました!
今回はスイーツビュッフェを求め、こちらの店舗へ。
「 シェフズライブキッチン 」
場所は食べログさんで確認を!
http://tabelog.com/tokyo/A1314/A131401/13137391/
前々から気になっていたけど…
行けてなかったんですよね。
しろこのビュッフェ仲間に先日いただいたパンフレットを見せびらかしたことで、急遽お伺いすることが決定!
結果から言って…
予定を先延ばしにしてたのを後悔するクオリティーでした。
だって…
どのお料理もすごくおいしいんだもん!!
今回はデザート&ライトミールの時間帯にお伺いしました。。
期待を胸に、入店。
窓が大きくて、景色がきれい!
2人だと窓際の席になるようなので、デートにばっちりなロケーションかと。
しろこはビュッフェ仲間6 人でお伺いしたので壁際のお席。
ここからも景色はばっちり見ることができます。
席も広いし、隣同士も程よく離れているのでゆったりお食事ができました。
席に着くと、お店の説明をスタッフさんがしてくれます。
「ヘルシー」「ビューティー」「フレッシュ」をコンセプトに
「できたて」「楽しい」「おいしい」を感じられるライブ感たっぷりのオールデイダイニング。
女子が好きな言葉を聞き、テンションが上がるアラサー。
良い香りが漂ってきて、そわそわするアラサー。←
こちらではまず、ソースアートディッシュが提供されます。
この日のソースアートディッシュは…
丸ごとみつ豆 黒蜜ソース
こーゆーの、女子好きだよね。
特別感があってうれしい!
気合を入れてお昼ご飯を抜いてきたしろこはまずはライトミールからいただきました。
ライトミール
小皿に盛りつけられた前菜・サラダ・温菜等々。
デザートタイムになるのでそんなに種類ないんじゃないかなー?と思って居たのですが…
良い意味で期待を裏切られた!
こんなに種類があるなんて…
お昼ご飯抜いてきたかいがありました!
サラダだけでも4種類あり、どのサラダもメリハリがある感じで…
サラダだけでも飽きない勢い!
しろこはエビとパパイヤのサラダがお気に入り!
前菜で気に 入ったのは…
ムース状になっていたコーンスープ!
ムース状という珍しさもあったけど、さっぱりしてて夏らしい感じ。
温菜に至ってはなまずの唐揚げニョクマムソースという珍しい食材も!
なまずってあまり良いイメージがなかったけど…
癖もなくておいしかった!
お店自慢のぱりぱりチキンも美味しかった!
しろこは気が付かなかったのですが…
途中で料理が変わった時にソフトシェルクラブもでたとか!
くぅー!しろこ、ソフトシェルクラブ好きなのに気が付かなかったなんて!!
*ソフトシェルクラブが提供時、しろこはスイーツに夢中でした。
ローストビーフ丼
これもすごく美味しかった!
ローストビーフが柔らかいし、ご飯も美味しいの!
夜はこのローストビーフ厚切りで提供と思うとよだれが…
グリーンカレー
こちらもびっくりするほど美味しかった!
こんなにおいしいグリーンカレー、初めてかも?
タイ料理屋ではなく、まさかホテルのビュッフェでNo1グリーンカレーに出会えるなんて…
ホテルのライトミルってから揚げとかポテトフライとか正直あんまりなイメージが強かったけど…
このクオリティは凄い!
ライトミールだけでも満足なのに…
スイーツも美味しかったんです。
スイーツ
ケーキもグラスデザートもすごくおしゃれで手が込んでる感じ。
スイーツも常に同じものが出てるわけではなく、入れ替わるケーキもありました。
グラススイーツもきれいだったけど…
プチシューなのにクリームが2種類(カスタード&生クリーム)だったのも感激!
マカロン好きのしろことしてはマカロンが3種もあるのもポイント高い!
お店おすすめのクレームブリュレ
これ、仕上げのキャラメリゼを目の前でしてくれるて、アツアツをいただくこ とができるんです!
クレームブリュレ自体は甘さ控えめで、キャラメリゼされた部分と一緒に食べるとすごく美味しい!
数量限定のマンゴーのスノーアイス
これがまたまた美味しいの!
マンゴーの味が濃くて、かき氷みたいになってるのですが、氷が滑らかでおいしい!
たくさんフルーツが乗ってるのも嬉しいところです。
どのお料理もすごく美味しくて感動!
お気に入りNo1が決められないくらい、どのお料理もおいしかったです!
どれもおいしいせいで…
臨月みたいなお腹になりました。
*しろこは胃下垂のため下っ腹が出る。
最近行ったホテルビュッフェの中でもかなりオススメです!
今度はランチ帯に行ってみたいなー♪
9月からはまたメニューが変わるようなので…
これは行くしかない!
ニュー ヨークラウンジのパンケーキも食べたいし…
インターコンチネンタル東京ベイさん、しろこのお気に入りスポットになっちゃいそうです。