お肉 和食 居酒屋

不思議なお鍋で焼肉鍋。渋谷「 酒場 晩酌 Tezuka 」

2018年5月1日



こんにちわ!

しろこです!

友達と渋谷でふらっと飲んできました。

1件目のお店すら決めていなくてふらふら歩きまわり…

いやになった時に目の前にあったお店。(笑)

「 酒場 晩酌 Tezuka 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13213800/

縦に長い、こじんまりとした感じのお店でした。

お通し

貝のエスプレッソ。

貝のだしをギューッと凝縮したスープだそうです。

ちょうど雨が降り出してきて寒かったのでスープがお通しなのうれしいです。

スーパーカシグレ

スーパーって何?と思い注文したら…

アイスが乗ってました!

柑橘系のアイスですっきりした味で美味しい!

このアイスにはまり、スーパーシリーズを飲みまくるしろこ。←

焼きそら豆

そら豆美味しいよね!!

さやごと焼いただけでこんなに美味しくなるなんて…

この豆は凄い。←大げさ

肉刺しと魚刺の盛り合わせ

魚はまぐろと鯛(だったかな…?)

お肉のほうは鶏のおっぱいとレバー。

レバーのお刺身久しぶりなのでテンションが上がりました。

臭みもそんなになく美味しかった!

鉄分補給!

鶏のおっぱい!!と大はしゃぎしたんだけど…

よく考えたら鶏むね肉だよね。

スーパーでも売ってます。それに気づかなかった酔っ払い怖い。←

和牛と豚バラと生鶏の焼肉鍋

不思議なお鍋が登場!

真ん中では焼き肉を。

サイドでしゃぶしゃぶをできるんだそうです。

お肉は3種類

奥から、鶏肉・豚肉・牛肉でした。

この牛肉 、脂がのってて美味しかった。

たれが2種類提供されました。

・ガリポン酢
・生唐辛子の赤旨たれ

このガリポン酢がさっぱりとしていて美味しかった!

生唐辛子の赤旨たれはタイ料理についてくるたれみたいな感じ。

豚肉とあっていて、こちらの美味しかったです。

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