和食 居酒屋

1品で2度美味しい?!五反田「 たくみ 五反田店 」

こんにちわ!しろこです!

友人に誘われてこの日はこちらのお店へ♪

「 たくみ 五反田店 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131603/13191574/

お店は駅から5分も歩かないところにありました。

しろこたちは掘りごたつのお席へ。

掘りごたつ楽ちんですよねー♪

本日の1杯目は、

あらごしみかん酒

お通しはあさりの酒蒸しでした。

お通しで温かいものが出るの嬉しい!

あさりの出汁がしっかり効いていて美味しかったです。

オススメを聞きつつ、はらぺこのしろこたちはバンバン注文します。

本鮪3種盛り

赤身、中トロ、大トロの3種盛り。

大トロは醤油をはじく位の脂の乗りなので塩で食べるのをおすすめされます。

赤身はまぐろの旨味、中トロの甘み、大トロは凄くとろける感じで美味しかった!

どの部位も厚切りなのが嬉しいです。

やりいか姿造り

どーんとやりいか1匹!

きれいな白にうっとり。

甘みのあるいかでした。

なんと…エンペラとげその部分はお願いすると天ぷらにしてくれるんです。

さくっと衣に、柔らかいいかが美味しい!

1つのメニューで2度楽しいっていいですよね!

寒ブリのしゃぶしゃぶ鍋

しっかりとおだしの効いたスープにさっと寒ブリをしゃぶしゃぶしていただきます!

さっと火を通すことで脂がちょうど良い感じになって美味しい!

野菜に寒ブリの旨味が移って美味しかった!

冬はやっぱり、お鍋ですよね!

たくみ竹物語

口コミ見て、絶対食べる!と決めてたやつ。

竹の中にご飯と海鮮がたっぷりぎっしり詰まっているんです。

竹を外すと…

お皿に上に海鮮があふれでました!

まぐろ・サーモン・ぶり・いくら・うに・エビ…などなど盛りだくさん!

海苔が付いてくるのでご飯と一緒に巻いて食べることも。

手巻き寿司みたいで楽しい!

海老の頭はお願いすると、味噌汁にしてくれました。

赤だしに海老の出汁が混ざって美味しい!

いかに続き、1品で2度美味しいって良いですよね!

あん肝ポン酢

濃厚なあん肝をポン酢でさっぱりと。

お酒が進むやつですね。

炙りサーモンのカルパッチョ

たくみ竹物語に入っていたサーモンが気に入ったのでカルパッチョも。

さっと炙ってあるので香ばしく、脂感がちょうどよくなり美味しいです。

葱が山盛りなのでヘルシー!

赤海老串焼き

大きな赤海老!

身がしっかりとしていて、塩加減がちょうど良い感じ。

ご飯をもう少し食べたくなり…

大トロ炙り3貫握り

きれいにさしのはいった大トロー!

炙ってあるので口の中でとろける感じ!

口の中が幸せいっぱい♪

デザートは

プレートワッフル アイス添え

みんなでちょっとづつ食べました。

まぐろが本当に美味しくて感動!

1品で2度美味しいメニューもあって楽しかったです!

しろこ、インスタをはじめました! 気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。 https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

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