こんにちわ!しろこです!
美味しい焼肉のお店を教えてもらったのでお肉大好きな友達と行ってきました!
「 焼肉おおにし 高田馬場店 」
場所は食べログさんで確認を!
https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13223906/
高田馬場駅からすぐのところにお店があります。
赤い暖簾が目印!
この会談を上がったところがお店です。
この日はカウンターでお食事です♪
カウンターの焼肉屋さんってテーブルが狭いイメージだったのですが…
しっかりと広さがあるのが嬉しいです。
1杯目はカシスウーロンにしました。
お通しのキャベツは食べ放題なんだそうです。
焼肉のときの生野菜の食べ放題、嬉しいですよね!
まずは…
キムチ盛り合わせ
辛味のちょうどいいキムチ。
キムチをつまみながらお肉を待ちます。
お肉は注文のたびに大将さんが切り出してくれるので新鮮なのも嬉しいです!
上タン
女子は話に夢中でお肉を焦がしがち…ということで大将さんが美味しい焼き具合を教えてくれました。
凄く助かる!!
上タンは凄く柔らかくてジューシー!
続いて…
特選のおおにし
その日の最上級のお肉と希少部位を盛り合わせにしてくれるんだそうです。
この日は常陸牛のイチボ・仙台牛のトモサンカク・三角バラの3種。
他にもいろんな部位を楽しみたかったので1人前でお願いしました。
1種につき2枚づつお肉があるのが嬉しいですね!
三角バラは脂の旨味が凄くてカルビっ子のしろこが大好きなヤツ!!
トモサンカクも柔らかジューシー!
さすがあ特選ですね。
どのお肉も美味しくて幸せ~♪
続いて…
赤身のおおにし
こちらは赤身肉だけの盛り合わせ。
ランプ・マルシン・カメノコ・マルカワが盛り合わせに。
ランプ以外は腿の部分で場所が外側、内側と違うんだそうです。
同じ腿なのに全然味が違い、驚きました!
食感だけでなく、脂感や、旨みの感じ方が全然違って面白い!
ホルモンのおおにし
ホルモンもオススメと聞いていたので注文。
ミノ・ハチノス・タンツラ・シマチョウの盛り合わせでした。
どのホルモンも、ナイフが入れてあり、食べやすかった!
驚いたのはハチノス。
正直、焼肉のハチノスって焼くとぼそぼそで、硬いイメージだったのですが…
ふわふわっとして、根元?がホルモンの歯ごたえだったの。
なにこれ?ってずっと言ってたしろこ。←
ここのハチノスを体験したらよそではもう食べれないかも…。
タンツラ、初めて食べた部位なのですが…
タンとは違う歯ごたえでタンとは違った旨みがありました。
ボン!特上ハラミステーキ
こちらは、一味唐辛子ポン酢・からし醤油・ニンニク・わさびを好みでつけていただきます。
目の前でさっと焼いたものを大将が切り分けてくれて、コンロに戻し、ねぎをどっさり!
レアなので凄く柔らかい!
ハラミ自体もお肉の旨味を凄く感じられて美味しかったです。
1番しろこが気に入ったのは、からし醤油。
からしがこんなにお肉に合うと思わなかったので驚きました。
旨辛スープ
おおにしカレー
しめに、スープとカレーを半分こしました。
スープにもお肉が入っていて、しっかりお肉の出汁がきいてていて美味しい!
ピリッと感が癖になる感じでした。
カレーは一口目は甘みがあるのですが…食べているうちにどんどんスパイシーに!
結構辛い!でも癖になる感じ。
辛いのに、旨みをしっかりと感じられるので…あっという間に完食。
最後の一口はお肉にしたい…。と友人のわがままで、大将に締めにふさわしいお肉を選んでいただきました。
仙台牛のカタサンカク
この日の1番おすすめのお肉だそうです。
最後にふさわしく、脂感がちょうどいいかんじ。
牛肉の旨味も感じられて凄く美味しかったです。
最後の一口まで幸せいっぱい!
デザート
デザートにアイスをいただきました。
アイスは別腹なんだよ。←
どのお肉も本当に美味しくてびっくりでした!
大将さんが人懐っこい方で焼き方を教えてくれたり、話に夢中なしろこたちを横目にお肉をひっくり返してくれたり…
美味しい部位を教えてくれたり、と至れり尽くせり!
店内も上品な感じなので、1人で来るお客さんも多いんだとか。
1度お店を知ってしまえば1人焼肉も怖くない!(笑)
しろこ、インスタをはじめました!気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/