こんにちわ!しろこです!
お肉を食べたい!ということでこちらのお店へ行ってきました♪
「 焼肉酒場 犇一 新宿西口店 」
場所は食べログさんで確認を
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13233183/
一緒に行った方にお店を決めてもらったのですが…
字が読めないしろこ。←
犇一(ひしいち)と読むんだそうです。
新宿南口から5分強かな?
ガス火の焼肉屋さんでした。
炭火が良い!とよく聞くけど…
しろこは炎が安定しているガス火の方が好みです。
乾杯しつつ、お店のおすすめを聞いてオーダーです♪
壺和牛カルビ
壺からはみ出る大きさの大きなカルビでした。
そのまま焼いて、食べるときに切り分けます。
甘みが強く美味しいカルビでした。
壺シリーズは6種類あり、どれもオススメとのこと。
牛肉5品盛り合わせ
牛タン、カルビ、中落カルビ、ロース、ハラミの5種盛りでした。
牛タンも盛り合わせになっているので最初の一皿にぴったり♪
チョレギサラダ
焼肉にはサラダは必須!
サラダを食べることでお肉が進むのが不思議♪
馬刺し
にんにくとごま油で頂きます。
馬刺し好きなので、焼肉屋さんでも食べられるお店が増えていて嬉しい!
壺ホルモン
めっちゃ長いホルモン!
鉄板に乗りきらず、折り返して焼くことに。
食べやすいサイズにはさみでカットするのですが…
直前に切ったのもあり、身縮みも少なく、味がしっかりとしみ込んでいて美味しかったです。
A5和牛ミスジ
しろこの大好き部位、ミスジ!
大きなミスジが2枚も乗っていました!
甘みと赤身の旨味のバランスが程よくて美味しかった!
テーブルにセットされている塩で食べるのがオススメです。
石焼ビビンバ
美味しいお肉にはご飯は必要だよね!
黒毛和牛カルビ
サシがしっかりと入ったカルビ♪
甘みが強くて、しろこ好み!
とろけるようなお肉でした。
特上厚切り牛タン
2cmはあるであろう厚み!
食べやすいサイズにはさみでカットしていただくのですが…
柔らかくてびっくりでした!
厚切り牛タンでこんなに柔らかいのなかなかないと思うの!
最後は…
抹茶アイス
焼肉のしめってアイス食べたくなっちゃうよね♪
店内は若いお客さんも多かったのですが、家族連れも多い印象でした。
メニューの種類が多いのでいろんな世代の方に使い勝手良さそうな感じでした。
しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/