こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
前々から行きたかった紅茶専門店へ行ってきました！
「 ＴＷＧ 」
場所は食べログさんで確認を！
https://tabelog.com/tokyo/A1317/A131703/13110903/
ＴＷＧ といえば老舗の紅茶のお店で有名ですよね。
自由が丘の ＴＷＧ では紅茶に合わせたスイーツだけでなくコース料理もいただけます。
お店は自由が丘駅の改札出てすぐのところにあります。
店内へ入ると紅茶販売スペースがあり、奥が食事のできるレストランブースになっています。
最初はスイーツを食べるつもりだったのですが…
ランチがあまりに美味しそうだったで予定変更！
1人で食べるにはちょっと贅沢すぎるくらいでしたが…
ランチを堪能してきました！
この日のランチは
・トラウトサーモンのポワレ
・ブフブフゴーニュ風
・イベリコ豚のソテー
の3種でした。
こちらのメインにセットを組み合わせて注文する形となります。
スープ+ティのセットをはじめ …
焼き菓子や、生菓子、ワインなどをセットすることも可能です。
しろこはスープとティーのセットにしました。
紅茶がティーリストから選択することができるのですが…
このリストの種類が凄い凄い！
選ぶのが大変（笑）
やっとの思いで紅茶を決めたら食事スタートです！
まずはスープが提供されました。
スープ
トマトベースのスープでした。
一緒にパンが提供されました。
パン
このパン、中に紅茶の葉が練りこまれていて香りが良い！
さすが紅茶専門店ですよね。
まさか、パンにも練りこまれていると思っていなかったのでびっくりしました。
スープを飲み終わったころ 、紅茶の用意がされます。
しろこが選んだ紅茶がこちら！
ピンクフラミンゴ
ハイビスカスが配合されたハーブティーということで、ピンクのかわいらしい紅茶でした。
香りも良い！
ポットでの提供なのでカップで3杯分位ありました。
ここでメインが登場！
メインはこちらにしました。
トラウトサーモンのポワレ
スモーク風味のトラウトサーモンに、いくら、トビッコ、オリーブ、マッシュポテトが添えてあり、
ソースはGnawaTer風味のバルサミコソースだそうです。
なんと贅沢な！！
これを一人ランチで頼んで良かったのか…
と少々後悔。
こんなに素敵なランチなら友達とくれば良か った…。
サーモンは身がふっくらしていて美味しい！
油のノリも程よいです。
いくらだけじゃなくてキャビアも乗ってるなんて…
うっとりと素敵なランチタイムを過ごすことができました。
次はお友達と来よう！
しろこ、インスタをはじめました！
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
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