お肉

お肉のヒマラヤ!渋谷「 焚火屋 」

2016年12月27日



こんにちわ!

アラサー女子しろこです!

先日、知人に誘われてこちらのお店へ行ってきました。

「 焚火屋 」

場所は食べログさんで確認を!

https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13130110/

渋谷の駅から5分くらいのところにお店があります。

出入り口が2か所あるのでちょっとわかりづらいかも?

しっかり看板が立っているのはこちらの出入り口。

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もう1つの出入り口は上に看板が出ているのでそちらを目印にすると良いかも。

こちらのお店、しろこのお気に入りブロガー、フォーリンデブさんも来店済み!

さらに、メディアでも取り上げられた経験のあるお店なのでちょっと期待!

店内は居酒屋というより焼肉屋さんという感じでした。

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焼肉屋さんあるあるですが…

壁と天井がちょっと汚い…。

掘りごたつだったので すが、床にごみが落ちていてちょっと…。

着席時でテンションの下がるしろこ。←

仲間内でわいわいやるにはいいかもしれないけど…

女性受けはあまりよくないかと…

さて、気を取り直して料理の紹介です。

今回は知人が昼のヒマラヤコースで予約をしてくれました。

まずはメインとなる塊肉が登場!

塊肉

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この塊肉の表面をあぶります。

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炙ったらスタッフさんに引き渡し、カットをしてもらいます。

その間にほかの料理が提供されました。

さつま揚げ&豆腐キムチ

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あっさりした味のさつま揚げでした。

豆腐キムチが地味に美味しい。

焼き物盛り合わせ

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トントロ・つくね・エリンギの盛り合わせでした。

こちらは炙っていただきます。

キャベツ

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ごま油のかかったキャベツ。

牛角で言う、やみつきキャベツってやつです。

これ、家でも時々やるんだけど、美味しいですよね。

焼き物盛り合わせを食べきったころ、最初に焼いたお肉が戻ってきました。

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これが噂の肉のヒマラヤです!

これは凄い!

6人前でこの量だったのですが、ランチで食べるなら十分な量だと思います。

このお肉をまたさっと炙っていただきます。

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つけだれにニンニクバターとポン酢が出ました。

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しろこはポン酢のほうが好きかも。

お肉自体は普通かなぁ。

特別やわらかい!とか、ジューシー!と いう感じではありませんでした。

お肉と一緒にご飯が提供されました。

そぼろご飯

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しろこ的にはちょっと味が物足りないかも。

ここに焼肉のたれを少しかけるといい感じになります。(笑)

デザート

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デザートはパイナップルでした。

焼肉の締めにパイナップルいいよね!

TVや有名ブロガーさんが取り上げてたお店なので期待値を上げすぎていたせいか…

ちょっと残念な感じに…。

フォトジェニックな写真が撮れるので、そーゆー人向きなのかも?

しろこ、インスタをはじめました!
気になる方は「パンケーキニストしろこ」で検索を♪
ブログの更新情報&ブログにUPしてないものも時々UPしてます。
https://www.instagram.com/pancakenist_shiroko/

キュレーションサイト、スポットライトにてまとめ記事も書かせていただいています。
ブログで紹介したお店のまとめとなりますが興味のある方はぜひアクセスしてください♪
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