お肉

テンション上がる!ラムチョップ!横浜「 北海道直送 羊肉専門店 ラム男とメリー 横浜駅前店 」

こんにちわ!しろこです!

この日はこちらのお店で御食事です♪

「 北海道直送 羊肉専門店 ラム男とメリー 横浜駅前店 」

場所は食べログさんで確認を

https://tabelog.com/kanagawa/A1401/A140101/14083689/

横浜駅から5分弱のところにお店がありました。

羊肉専門店になります。

この日はメリーコースでお願いしました。

最初にお通しが提供されたのですが…

3種類からそれぞれが好きなものを選ぶことができました。

今回は青唐たけのこに。

ピリッとした唐辛子がアクセントになっていておいしかったです。

まずはラムしゃぶが提供されました。

なんと、野菜はおかわりOK

上段ではジンギスカン。下段ではしゃぶしゃぶができる不思議なお鍋でいただきます。

程よいラムの癖がたまらない!

やわらかいラムで食べやすいです。

続いて、ジンギスカン用のお肉が運ばれてきました。

・生ラム肩ロース

・生ラムウデロース

・ラム男とメリーのラムチョップ

の3点盛りでした。

肩ロースは岩塩で。

ウデロースは針ショウガとあわせていただきます。

ラムってたれで臭みをカバーしながら食べるイメージだったので、岩塩で食べると聞いて驚きました。

厚切りなのに、柔らかいので食べやすいお肉でした。

脂と岩塩の相性が良くて美味しかった。

腕ロースも針ショウガであっさりと食べれて美味しかった。

この日の1番の楽しみ!ラムチョップです。

しっかりと焼いていただきます。

骨付き肉ってだけでテンション上がりますよね!

程よい塩コショウの味付けがまたたまらない美味しさでした。

かぶりつくお肉のおいしさは格別ですよね!

選べる箸休め

箸休めもそれぞれが選ぶことができました。

中華クラゲと、ピクルスにしました。

程よい箸休めでお酒が進みます!

ラムパクチー

同行者がパクチーが苦手ということで、トッピングをネギに変えてもらいました。

そっとよけて食べるつもりだったそうですが、スタッフさんの方からパクチーは大丈夫ですか?と確認していただけて、嬉しかったとのこと。

味がしっかりとついているラム肉でこちらも美味しい!

やわらかいお肉で、ご飯が欲しくなる味付けでした。

ラムしゃぶ〆麺

しゃぶしゃぶの〆は麺でした。

しゃぶしゃぶで出た出汁はもちろん、上段で焼いていたお肉の脂も落ちていいお味のスープに!

食後のアイスが食べたくなり…

アイス2種盛りを追加しました。

アイスは選ぶことができたので、ラムレーズンとイチゴに。

食後にぴったりサイズでした♪

北海道から直送ということもあり、新鮮でおいしいラム肉でした。

横浜でこの肉質が食べられるのは凄い!

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店舗情報

北海道直送 羊肉専門店 ラム男とメリー 横浜駅前店
住所》日本、神奈川県横浜市西区南幸1−12−8
営業時間
月~金
16:00~23:30(LO23:00)
土日祝
15:00~23:30(LO23:00)

*実際の営業が記載と異なる場合があります。
来店前に直接お店へお問い合わせください。

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