こんにちわ！
アラサー女子しろこです！
先日参加したサンプル百貨店主催のエスニック女子会でいただいてきたこちらを早速試してみました！
アライドコーポレーションより発売されている…
「 タイの台所 パクチードレッシング 」
公式HP:http://allied-thai.co.jp/coriander/index.html
生のパクチーで作るから美味しさが違う！
揚げ物など幅広い料理にマッチ！
①厳選した原料を使用
パクチーには香りが強いといわれるタイ産の生のものを使用しているため香りが豊か。
乾燥パクチーではこの鮮やかな香りは出せません。
さらにナンプラーが旨みに深みをプラス。
②いつでも手軽に！楽しみ方いろいろ
爽やか＆クリーミーテイストなので、サラダのほか、春巻き、魚介や肉類のカルパッチョに。
揚げ物とも相性抜群！
（スライドより）
しろこ、このドレッシング知ってるー！
カルディで売ってて、パクチー好きの中では有名なドレッシングで すよね！
クリーミーな味の中にしっかりとパクチーが効いてておいしいの！
早速サラダにかけてみました。
市販のベビーリーフに生ハム乗せただけのサラダなのですが…
このドレッシングをかけただけで急にアジアンテイストに！
ドレッシングなのでサラダにかけがちですが、揚げ物にも合うんですね！
これは早速試してみなければ！
こちらのタイの台所シリーズはカルディーで購入できるものが多いので、手軽に購入できてありがたい！
しろこ宅でも今回のをドレッシングをはじめ、調理セットなんかも愛用してます。
本当に簡単にタイ料理ができるので重宝してますよん♪
イベントのまとめページはこちら！
サンプル百貨店主催「エスニック女子会」に参加してきました。
http://: http://kapilog.yutabi.net/report/6895/
しろこ、インスタをはじめました！
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